Tana L. (backa11) ID 28088 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Zázvorky,medvědí tlapky
[ recept č. 44694 zo dňa 7.12.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Zázvorky,perníčky,medvědí tlapky a linecké.
POSTUP PRÍPRAVY
Zázvorky : 28dkg hladké prosáté mouky,28 dkg ml.cukru,2 celá vejce na špičku nože sody,citronová kůra a lžičku šťávy z citronu 2 lžičky zázvoru.Zpracujeme těsto hned vykrajujeme tvary a necháme do druhého dne zaschnout.potom upečeme.Pečeme na pečícím papíře.
MEDVĚDÍ TLAPKY:200g hl.mouky,100gml.cukru,100g mlet.vlašských ořechů,150g másla,1 pol.lžíce kakaa,1 žloutek,1 lžíce rumu,citr.kůra,skořice.-Těsto necháme odležet do druhého dne.Formičky vysypu moukou. |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (30.12.2011, 22:59) |
Náááááááááááádhera!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
darina g. (dupo) ID 152254 (11.12.2011, 11:26) |
oooooooo, teraz práve čítam tvoj komentár, to do cesta mal ísť sušený zázvor? ja som dala čerstvo nastrúhaný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Tana L. (backa11) ID 28088 (11.12.2011, 17:27) |
Já si myslím,že se taky nic nestane,bude cukroví voňavější  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
darina g. (dupo) ID 152254 (11.12.2011, 11:25) |
Ahoj, tak som ich upiekla, ale z jednej strany(tá ktorá bola na plechu) sa mi urobila taká hnedá výdutina, ako keby bolo to cesto z dola vlhké. Neviem mali sa tie koláčiky sušiť ten jeden deň z oboch strán? inak chuťovo sú celkom fajn, len troška tvrdšie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Tana L. (backa11) ID 28088 (11.12.2011, 17:31) |
Jsou tvrdé,proto se musí péct dopředu,aby změkly já jsem je nechala sušit na jedné straně ,neobracela jsem je. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
darina g. (dupo) ID 152254 (9.12.2011, 20:49) |
ahoj, a tie zázvorky sa tiež pečú tak krátko? nemajú štipľavú chuť? a môžu ich papať aj malinké detičky? ďakujem za odpoveď a prepáč tie otázky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Tana L. (backa11) ID 28088 (10.12.2011, 14:56) |
Ahoj,neboj,vůbec nejsou jak píšeš štiplavé,jen krásně voní a mohou i malé děti.Sušený zázvor není takový jak čerstvý.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viera Š. (visi) ID 41265 (7.12.2011, 21:17) |
ahoj,chcela by som sa spýtať ako dlho a na koľko st.sa pečú tie tlabky? ďakujem Viera  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Tana L. (backa11) ID 28088 (8.12.2011, 6:58) |
Ahoj,Věri tlapky peču na stejné teplotě jako všechno cukroví,asi 15 min to poznáte když prstem skusíte a nepromáčknete těsto tak je to hotové.Jak je to měkké tak to ještě potřebuje péct.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |