Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
VAJEČNÝ KOŇAK
[ recept č. 44940 zo dňa 18.12.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6žĺtkov, 4 lyžice kryšt.cukru, 1 vanilkový cukor, 1 sladené kondenzované mlieko, 0,5l vodky, kúsok vanilky, alebo škorice /podľa chuti a dostupnosti/.
POSTUP PRÍPRAVY
Veľmi jednoduchý recept, ktorý mám po svojej maminke.
V mixéri vymiešame žĺtka s kryštáľovým a vanilkovým cukrom. Pridáme sladené mlieko, necháme premixovať a postupne pridávame vodku. Necháme premixovať, nalejeme do fľaše a vložíme kúsok vanilky-dodáva fantastickú chuť. Ak vanilku nemáme môžeme pridať kúsok celej škorice. Dáme do chladničky, alebo chladnej miestnosti na 2-3 dni.
Na zdravie :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Do mixéra si dáme žĺtka.. |
|
pridáme kr,cukor, vanilkový cukor a premixujeme - kým žĺtka nezblednú... |
|
..pridáme sladené kondenzované mlieko a premixujeme.. |
|
..postupne pridávame vodku a necháme premiešať... |
|
..nalejeme do fľaše a pridáme kúsok vanilky, alebo celej škorice.
Hotovo necháme odležať, ak nevydržíte nevadí :-) Ale po odležané správne zhustne.
Na zdravie! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Mariana O. (ruzasipova) ID 79388 (19.12.2015, 19:37) |
Tento recept robím už asi po štvrtý raz. Vždy na Vianoce a Veľkonočné sviatky. Len dorieďujem ešte s mliekom, lebo je veľmi hustý. Ale inak je skvelý. Zbožňujem ho. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| dana p. (dankapaj) ID 32511, mimibazar.sk/dankapaj (23.12.2013, 12:45) |
osvedčený receptík nezabudli sme naň ani tento rok |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (3.1.2014, 21:10) |
Robila som tento rok čokoládový-skúšala a bol úúúúžasnýýýýýý. Nestihla som nafotiť, ale určite ho čoskoro urobím tak nafotím aj recept |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (5.12.2012, 16:15) |
mňam mňam mňam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (5.12.2012, 15:39) |
Tak to mi pripomenulo staré časy, keď sme si ešte mladé babizne na strednej mixovali doma tento koňak, ale keďže na vodku sme nemali, tatkovi sme kradli slivovicu, a tým pokazili celkovú chuť. Ale vôbec nám to nevadilo Niekedy som dala miesto Salka Pikao a mali sme čokoládový likér. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (5.12.2012, 21:57) |
Tina myslím, že týmto sme si prešli všetci |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| jarka s. (jarka207) ID 222387 (3.12.2012, 22:36) |
Pani Katka a co robit ked to dost zhustne?Robila som podla Vasho receptu,vodky som dala len asi 3dcl,je skutocne super,aj ked dost silny,co skonstatoval moj ,ale ja by som v nom spala ,len ta hustota.Jarka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (4.12.2012, 19:12) |
Jarka treba viac vodky, a občas pretrepať vo fľaške, u nás nestihne zhustnúť moja maminka riedila potom mliekom. 3 dcl vodky je dosť málo na ostatné ingrediencie, ja dávam aj viac ako som písala |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | jarka s. (jarka207) ID 222387 (5.12.2012, 14:51) |
Dakujem za odpoved,ja som davala po troche vodky,dala som len tie tri dcl a je to dost silne,tak som viac nedavala,mozno je to tou vodkou,davala som 42¨%.Tak skusim este to mliecko a ked nie tak to vylizeme prstom,to bude dobrota .Prajem krasne sviatky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (5.12.2012, 22:02) |
Jarka je ten pomer s vodkou tak, že potom je tá konzistencia po cca týždni stredne hustá Prajem aj ja krásne sviatky pokojné a príjemné KATKA |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (29.10.2012, 22:58) |
NOO NA VIANOCE VYSKUSAM.JEDNODUCHY A TO JE PRE MNA IDEALNE. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (30.10.2012, 10:43) |
Helenka, asi pre nás všetkých a pritom je to recept starý po babinke |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Erika G. (next 4kids) ID 3694, mimibazar.sk/next4kids (31.12.2011, 12:54) |
Kati, ďakujem za super receptík ja už robím druhú várku - tá prvá dlho nevydržala dávam menej alkoholu, kedže ho pijú aj moji chaloši prajem všetko dobré v Novom roku |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (31.12.2011, 13:31) |
Jééj Erika ďakujem som rada, že chutííí Aj ja prajem všetko dobré |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina T. (martitu) ID 114968, mimibazar.sk/martitu (18.12.2011, 21:26) |
Katka, konak vymixovaný, pripravený, odložený a samozrejme okoštovaný , chutí výborne na zdravie . Pekné vianoce martina t. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (19.12.2011, 7:30) |
Martinka, som rada, že si vyskúšala môj receptík, ďakujem som rada, že chutí na zdravie a príjemné sviatky plné pohody, porozumenia a lásky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | jana j. (jarinkaj) ID 168312, mimibazar.sk/jarinkaj (4.12.2012, 19:17) |
ja robím tak isto, akurát namiesto vodky dávam rum, je super . Rum mu dodá aj super vôňu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (5.12.2012, 7:58) |
Ja s rumom robím čokoládový, alebo karamelový občas Asi som v tomto konzervatívna, lebo vaječný by mal byť s čistým alkoholom inak rada experimentujem Viem, že vo veľa regiónoch robia s rumom |
ODPOVEDAŤnahlásiť |