Marcela K. (macaaa) ID 149502 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
kuracie soté so sójovou omáčkou v tlakovom hrnci za 4-6 minút
[ recept č. 45114 zo dňa 30.12.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3-4 kuracie prsia bez kože, 1cibuľa nakrájaná na kúsky, 1 konzerva húb, 1⁄2 šálky vody 1⁄2 šálky sójovej omáčky, 6 a viac zelerových tyčiniek nakrájaných na kúsky 3 lyžičky hnedého cukru, múka, olej, soľ, kukurica - ja som robila od oka, každý dá viac toho co má radšej..
POSTUP PRÍPRAVY
vid obrazkovy postup
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
toto budeme potrebovat |
![]() |
-mäsko nakrájame na kúsky, dáme do misky s múkou, uzavrieme a poriadne pretrasieme, aby boli všetky kúsky obalené v múke |
![]() |
takto |
![]() |
-na dno tlakového hrnca dáme trochu oleja, trošku opečieme cibuľu, pridáme mäsko,huby, zelerové kúsky a skoro hneď vlejeme zmes spravenú z cukru,vody,sójovej omáčky-tá je slaná sama o sebe, takže potom so soľou opatrne/ |
![]() |
-poriadne premiešame /aj zo dna lebo mne sa trošku múka prilepila/ |
![]() |
, keď bude vrieť, zavrieme hrniec a keď bude na najsilnejšom /ja mám tlakový hrniec WMF-takže prúžok č. 2/ stíšime plameň a necháme 4-6 min.
odstavíme a počkáme kým sa tlak vyrovná |
![]() |
odstavime a dame pod studenú vodu, aby sa nám hrniec odtlakoval a mohli sme ho otvoriť. po otvorení pridáme ešte kukuricu a hotovo |
![]() |
potom si môžeme urobiť ryžu v tlakovom hrnci a to tak, že dáme do hrnca ryžu, ja dávam basmati napr. hrnčeky ryže a dva a pol hrnčekov vody. keďže tu sa voda nevyparuje, netreba dávať viac vody, lebo všetka ostane v ryži. po min na najvyššom tlaku, odtlakujeme hrniec pod studenou vodou a je to hotove.. ešte poriadne premiešame ryžu a nechame trošičku postáť na otvorenom vzduchu, aby sa trošku prevzdušnila..
dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |