MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Hovädzí guláš od Zdenity - RECEPT 45186

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

HOVÄDZIE MÄSO

ID 9887 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)


Hovädzí guláš od Zdenity


[ recept č. 45186 zo dňa  ]


Hovädzí guláš od Zdenity


POTREBNÉ PRÍSADY

Hovädzie mäso (500-600 g), 4-5 cibúľ, paradajkový pretlak (malá konzerva), masox (1 kocka), bobkový list, cesnak, mletá červená paprika, celé čierne korenie, chilli papričky, soľ.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept mám od svojej bývalej kolegynky, Zdenky. Je výýýýýborný.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Na oleji si opražíme cibuľu do sklovita. Treba jej fakt dosť, ja som dala 4 veľké. Keďže som doma práve nemala bielu cibuľu, šupla som tam červenú. Je to vlastne úplne jedno, akú cibuľu použijete, pretože v jedle sa aj tak úplne rozvarí.
Keď je cibuľa mäkká, pridáme na kocky nakrájané hovädzie mäso, necháme "zatiahnuť". Potom pridáme 2 ČL mletej červenej papriky a podlejeme trochou vody, aby sa paprika nespálila. Po chvíli pridáme 2-3 bobkové listy, 2 pretlačené strúčiky cesnaku, pár guličiek čierneho korenia a ja ešte dávam kocku masoxu (plus trocha vody podľa potreby) a dusíme pod pokrievkou hodinku, aj viac, pokiaľ nie je mäso skoro mäkké, občas premiešame, prípadne podlejeme vodou . Viem, že názory na ochucovadá typu masox sú rôzne, preto je na vás, či ho použijete. V opačnom prípade však budete musieť viac soliť a navyše, podľa mňa, bude na celkovej chuti jedla niečo chýbať.
Keď už bude mäsko skoro mäkké (u mňa tobolo asi po 1,5 hodine), pridáme paradajkový pretlak. Ja som použila asi 3/4 tejto malej plechovky. Dusíme až do úplného zmäknutia mäsa.
Po odstavení z platne dochutíme pretlačeným cesnakom, chilli (ak máte radi pikantné) a prípadne soľou.
Podávame s čerstvým pečivom.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Fialové srdiečko II. | Hovädzí guláš od Zdenity | Gnocci con fungi (moj recept) >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.1.2012, 18:06)
Vyzerá veru dobre, hneď by som si dala (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Loulou) ID 9887, mimibazar.sk/loulou (4.1.2012, 18:48)
Je naozaj genialny (Y). Ja moc nie som "masova" a hovadzie uz vobec nie, ale po tomto gulasiku este aj tanier povytieram :-).
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Juraj
zajtra
Marek
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu