jana j. (Janushinka) ID 30839 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Šalát z kvasenej kapusty
[ recept č. 45863 zo dňa 5.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300-350g kyslej (kvasenej) kapusty, 1 cibuľa, 1-2 jablká, soľ, zálievka: 5PL kyslej šťavy z kapusty, 2PL oleja, cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Kyslú kapustu zcedíme a pokrájame na menšie kúsky. Cibuľu nakrájame na drobno, jablko na kúsky alebo tenké plátky. Spolu zmiešame a osolíme. Šťavu z kapusty osladíme a zmiešame s olejom. Zálievku prilejeme k šalátu a dobre premiešame, ak treba dochutíme ešte. Môžeme ho hneď podávať.
Obmeny: Šalát môžeme prichutiť aj 2 PL najemno nastrúhaného chrenu alebo čerstvým kôprom. Namiesto jablka môže dať 2PL nadrobno posekaného ananásu.
Recept je z jednej kuchárskej knihy, zatiaľ máme vyskúšaný len základný recept a jednoznačne odporúčam :) |
Miroslav Ű. (ciro309) ID 61884 (12.4.2016, 10:25) |
Nechápem prečo kaziť dobrú zdravú kyslú kapustu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
eva H. (evahkk) ID 35942, mimibazar.sk/evahkk (23.11.2012, 11:34) |
práve som ho urobila - je výborný ...perfektný )  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (23.11.2012, 18:47) |
ďakujem, to som rada, že chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (29.10.2012, 21:29) |
antivírusová vitamínová bomba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (30.10.2012, 8:34) |
presne tak kyslá kapusta je úžasná v tom, že chutí v každom ročnom období a je strašne zdravá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (5.2.2012, 19:38) |
aj ja robím rovnaký, len nezalievam vodou z kapusty..len olej, cukor, peper..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (5.2.2012, 19:50) |
veď ono je to aj jedno, hlavné je, že chutí ja sa najbližšie chystám na jeho obmeny, dúfam, že bude minimálne rovnako dobrý ako tento |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (5.2.2012, 18:13) |
Janka, robievam podobne, len dávam sterilizovanú kápiu alebo nastrúhanú mrkvu. Výborný šalát!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana j. (Janushinka) ID 30839 (5.2.2012, 19:27) |
to znie tiež veľmi dobre, ďakujem za tip na obmenu Darinka, určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |