Tina H. (kokaZM) ID 102821 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Turecký med
[ recept č. 45981 zo dňa 11.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 bielka 180 g cukru 100 g medu /rozpusteného/ a 100g mleté oriešky + nejaké nasekané oriešky na na ozdobu, prípadne čokoláda, poleva
POSTUP PRÍPRAVY
Bielka s cukrom miešame nad parou do zhustnutia /cca 15 minút/, potom pridávame tenkým pramienkom med. Ak je hotovo, odstavíme z pary a pridáme mleté oriešky /ja dávam lieskovce, v Lidly majú rovno pomleté, ale môžu byť aj vlašské/. Podľa originál receptu sa má vychladnutá hmota dať medzi oblátky a zaťažiť, no ja ju mám vždy riedku a vylieva sa mi /asi to bude medom, nabudúce skúsim rozpustiť scukornatený / :((( Preto ju dávam do menších servírovacích mištičiek. Turecký med je výborný, nadýchaný, napenený...včera večer som robila až 3 dávky a verte, že sa zjedli.....Na druhý deň je med najlepší /teda ak vydrží/.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
A toto máme do škôlky. Vzadu sú pre pani učiteľky veľké poháre, v strede malé pre detičky a úplne vpredu zmrzlinky - tiež mám tu na MMB recept. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Andrea L. (Aja1) ID 47601 (14.2.2012, 20:29) |
Toto bude dobrý mls pre syna,ďakujem za receptík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Angelika G. (angie82) ID 197025 (12.2.2012, 11:57) |
Zaujímavé, turecký med je fajnotka... Musím vyskúšať...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (11.2.2012, 15:37) |
Dobrý nápad dať ho do misiek, turecký med som ešte nerobila, tak keď nazbieram nejaké bielka, vyskúšam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |