katarina b. (dolly871) ID 135157 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
skvelé smotanové langoše naše obľubené :-)
[ recept č. 46247 zo dňa 24.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cesto :2 vajcia,400 ml mlieka,, 1 kg hladkej múky,,250 ml,kyslej smotany,,4 lyžičky soli,50 g droždia,,čl.cukru,kmín cca 1 čl,soda bikarbona čl.. NA POSYPANIE: kečup alebo tatarská omáčka to už podľa chuti ,, česnak,,tvrdý syr eidam môže byť aj smotana NA VYPRAZANIE OLEJ
POSTUP PRÍPRAVY
Z mlieka,štipki cukru a droždia pripravíme kvások a zmiešame ho s múkou,vajíčkami,smotanou,kmínom,sodou bykarbonou a soľou.Vypracujeme a dáme na teplé miesto vykysnúť cca 40 min.ked už bude nakysnuté z cesta vyformujeme bochníky necháme ešte kysnúť 20 min.potom každý bochník prstami roztiahneme(dobré je ked si ruky naolejujeme vtedy sa nebude cesto lepiť na prsty) na placku a v dostatočnom množstve horúceho tuku (musia plávať) ich do zlatožlta vypražíme.Nakoniec ich potrieme prelisovaným cesnakom rozotretím soľou a pridáme kečup a syr .DOBRU CHUT PRAJEM |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (31.3.2012, 15:05) |
ale medzi múčniky a poháre by som ich určite nezaradila....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela G. (Danielllka) ID 88622 (24.2.2012, 17:03) |
Podľa takéhoto receptu robievala cesto aj moja mama, výýýborné langoše a nielen to, my sme si z toho robievali aj pizzu- mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Simona B. (simonecka) ID 28025, mimibazar.sk/simonecka (24.2.2012, 14:29) |
ahojky, tiez doma robievam podobny recept , a tiez tam ide smotana a mozem povedat,ze su z tej smotany vyyyyyyyyyyyyborne langose.su velmi makkucke aj niekolko dni.odporucam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marika R. (MarikaR) ID 231185 (24.2.2012, 14:04) |
múku netreba?? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | katarina b. (dolly871) ID 135157 (24.2.2012, 16:22) |
treba no tak som na múku akosi pozabudla stáva sa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lenka B. (ballou) ID 28541, mimibazar.sk/ballou (24.2.2012, 14:08) |
v postupe prípravy už má aspomenutú aj múku..len nie koľko.. asi zabudla |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Marika R. (MarikaR) ID 231185 (24.2.2012, 14:12) |
aha - to som si nevšimla, len som čítala aké tam idú ingrediencie a múku som tam nevidela, ale aj tak sa mi slinky len tak zbiehajúúúúú!!!!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |