Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 65 návštěvníkov)
Roláda z mletého mäsa
[ recept č. 46475 zo dňa 4.3.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Základ: 1 kg bôčika, 0,5 kg bravčového stehna, soľ, mčk, 2 vajíčka, vegeta, 100 g udeného syra, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku Na plnenie: 100 g pokrájanej oravskej slaninky, 2 balenia plátkového taveného syra, kremžská horčica, 100 g šunky, 3 natvrdo uvarené vajíčka, 1 kápia, 5 ks kyslých uhoriek Na potretie: 1 vajíčko Iné: 2 desiatové sáčky
POSTUP PRÍPRAVY
Väčšinou to robím od oka, uviedla som približné množstva. Vyšli mi dve rolády, pričom do druhej mi ako náplň nevyšli už niektoré suroviny, čo vôbec nevadí, bola iná.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Mäsko si pomelieme. Pridáme 2 vajíčka, postrúhaný syr, soľ, mčk, vegetu, pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Dobre premiešame. |
![]() |
Sačky si rozstrihneme po jednej dlhšej strane a spodok, vzniknutý plát rozprestrieme na stôl, pričom cca na 5 cm sa pláty budú prekrývať. |
![]() |
Mäso si rozdelíme na 2 časti. Jednu časť rozložíme na pripravený "mikroténový plát" tak, aby nám po dlhšej strane vyčnieval kúsok "mikroténový plát". mäso naktrieme horčicou. |
![]() |
Na mäso potreté horčicou poukladáme slaninku, nie až ku koncu, aby sa nám to potom dalo zavinúť. Na slaninku naukladáme syr, opäť nie až na koniec. Následne do jednej polovice naukladáme šunku. |
![]() |
Po strane po ktorej budeme roládu vynúť naukladáme na polovice nakrájané vajíčka, uhorky a na pásiky pokrájanú papriku. |
![]() |
Teraz pomocou prečnievajúceho mikroténového plátu roládu začneme vynúť. Postupujeme opatrne a pri každom zatočení roládu trochu pritlačíme. |
![]() |
Obdobne postupujeme aj pri druhej, do nej dáme všetky zbytky surovín, ktoré nám zostali, bude trochu iná, ale to nie je na škodu. Rolády prenesieme na olejom vymastený plech a dáme piecť na 180 stupňov cca 1 hodinku. |
![]() |
Súčasťou misy. |
![]() |
Detail |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Dominika P. (Ddominusqaa) ID 332785 (27.2.2020, 16:42) |
  dnes som robila no mnam aj muz si na dva krat prilazal |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (31.7.2015, 9:45) |
Tiež robievam veľmi dobrý recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (3.4.2015, 10:52) |
vyskusane,chvalim fotopostup,aj cely recept,pekne naservirovane zelam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.7.2015, 18:26) |
 ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (8.4.2015, 21:45) |
| veľmi sa teším, ďakujem za správu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina b. (mata69) ID 58710 (25.11.2014, 12:33) |
Práve som ju dala do rúry dúfam,že sa mi nerozpadne  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (27.11.2014, 22:01) |
| Martinka, podarila sa? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lenka J. (rikia) ID 233807 (2.10.2012, 16:45) |
| Včera som ju robila,vsetkym chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.10.2012, 21:19) |
| Lenka, ďakujem sa milú správu. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (21.9.2012, 20:53) |
  krasne nafotene, a isto aj chutovo velmi dobre vyskušame |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (21.9.2012, 22:21) |
| Ďakujem Marika, som zvedavá či bude chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (22.9.2012, 14:26) |
| to určite ano,lebo občas to robievaam, |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna M. (Medulienka1) ID 239430 (30.6.2012, 15:27) |
Ivanka, tá sa ti teda podarila!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.6.2012, 20:20) |
| Ďakujem Anička, si milá |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (30.6.2012, 13:40) |
| prekrásna... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (30.6.2012, 6:45) |
| vyzera uplne uzasne, asi coskoro vyskusam. mozem pouzit plecko? miesto bocika so stehnom? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.6.2012, 13:35) |
| Ahoj Katka, použiť piecko kľudne môžeš, bude to však trošku suchšie, mäsko síce napije šťavu z náplne ale trochu suchšie to bude |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (30.6.2012, 6:44) |
| vyzera uplne uzasne, asi coskoro vyskusam. mozem pouzit plecko? miesto bocika so stehnom? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana H. (Kučera) ID 47767, mimibazar.sk/kucera (19.5.2012, 20:38) |
Super receptík , všetkým chutilo . Robila som polovičnú dávku a v pohode nám to stačilo  Budem isto robiť častejšie  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (19.5.2012, 22:06) |
| Zuzanka teším sa. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Elena K. (elrybka) ID 305, mimibazar.sk/elrybka (29.3.2012, 14:09) |
| Ivka, tak roláda sa už pečie a po víkende, po oslave dám vedieť ako chutila , ale už teraz sa mi zbiehajú slinky a krásne to tu rozvoniava . Elena |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.3.2012, 21:31) |
| Tak dúfam, že si bude chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (13.3.2012, 20:37) |
| mňáááám,toto robievala babička Ivka,roláda vyzerá výborne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Danka J. (danka46) ID 86346 (12.3.2012, 14:47) |
| jéj, vazerá vynikajúco a chutne, mňam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.3.2012, 21:13) |
| Úžasná roláda, vydarila sa Ti na 1***********! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.3.2012, 19:59) |
| Dakujem Darinka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (6.3.2012, 21:36) |
Ivka, naozaj krásne vydarené roládky isto si všetci pochutili  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (10.3.2012, 19:59) |
| No veru, ďakujem Monika |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (6.3.2012, 20:41) |
| toto musim urobit..super |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (6.3.2012, 21:34) |
| Dúfam, že bude chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (5.3.2012, 22:00) |
| Ivka,to vypadá super .....mňam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (6.3.2012, 17:23) |
| Boženka ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
dnes som robila no mnam aj muz si na dva krat prilazal 
ďakujem
