Jana O. (Olivia) ID 1265 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 553 návštěvníkov)
Pečené naložené kura
[ recept č. 484 zo dňa 22.10.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kuriatko, anglická slanina (podľa chuti, ja dávam tak 10-15 dkg), 1/8 masla, 1 veľká cibuľa, 1/4 kečupu, čierne, biele korenie, bobkový list, soľ, vegeta, karí, provensálske korenie, grilovacie korenie, cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Recept na toto kuriatko som kedysi získala od svokrinej kolegyne, je veľmi šťavnaté a voňavé... Príprava je jednoduchá, výsledný efekt excelentný :)...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Naporcujeme si kuriatko - ja používam prsia, stehná a krídla. Trup s chrbtom šupnem vždy do polievky. Stehná som tentokrát aj vykostila (aby toho v polievke bolo viac) :D |
![]() |
Naporcované kúsky (prsia si ešte rozdeľte na viac častí, keď ho ponakrajujete a "rozbalíte, netreba ich ani naklepávať) si osolíme, posypeme vegetou, karí, provensálskym korením (to som dnes nemala, tak som nahradila oreganom a tymianom), grilovacím korením a šup do chladničky (aspoň na 1 hodinku, ak dáte už večer, tiež bude dobre) |
![]() |
Slaninku si nakrájame na malé kocečky a dáme osmahnúť do červena na panvicu |
![]() |
Pridáme nakrájanú cibuľu, trošku popražíme a nasleduje maslo, kečup (môže byť ostrý, ak lúbite, ja dávam kvôli deťom sladký), čierne a biele korenie a 6-8 ks bobkového listu. Chvíľku povaríme |
![]() |
Kúsky kuriatka naukladáme do pekáča, nalejeme na to uvarenú zmes, prikryjeme alobalom a dáme piecť do cca 220 °C teplej rúry. Asi po hodinke pečenia odkryjeme alobal a natriem jednotlivé porcie pretlačeným cesnakom a ešte asi 15 minút dopekáme pri 250 °C . (Tu som vás pripravila o 2 fotky, ktoré som si iniciatívne vymazala...) |
![]() |
Podávame s ryžou, alebo opečenými zemiakmi. |
![]() |
My sme k mäsku dnes mali aj šalátik - nedá mi, aby som vám nepovedala, ako ho robím ja - umyté listy aranžujem do misy a zalievam octovým nálevom, ktorý ma chuť (narozdiel od všetkých jedálenských) - do hrnčeka dám asi 1/5 octu, zasypem po hladinu cukrom (kryštálovým), dolejem vody a miešam, kým sa cukor nerozpustí. Je mňáááám :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 144 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
 | Zuzana M. (zuzana23) ID 21885 (10.4.2016, 10:27) |
Mäsko je F A N T A S T I C K É  . Niet čo dodať, paráda 
Ja som akurát nedala vegetu a určite tam ani trošku nechýba, byliniek je tam dosť z provensálskeho korenia  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (9.4.2016, 8:16) |
po dlhom čase ,velmi dobre,  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (29.10.2015, 10:53) |
| |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marcela r. (relaxx1) ID 87527 (29.10.2015, 7:05) |
Dnes vyskúšam. Ďakujem za inšpiráciu.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna G. (aninka33) ID 188146 (23.6.2015, 10:32) |
| mozem sa opytat,da sa aj bez tej anglickej slaniny?alebo niecim inym nahradit? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | | marcela r. (relaxx1) ID 87527 (29.10.2015, 7:03) |
| Oravská slanina alebo šunka nakrájaná na kocky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra K. (Petra K) ID 93979, mimibazar.sk/petrak1 (25.5.2014, 14:43) |
Dnes som ho vyskusala a musim povedat, ze take dobre, chutne a vonave kuriatko som dlho nemala  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (25.5.2014, 17:48) |
| Peťka to ma veľmi teší |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (1.9.2013, 18:12) |
dnes som robila http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=898555 a musím pochváliť je skvelé, celej rodinke veľmi chutilo  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (1.9.2013, 19:58) |
| Marika - veľmi sa teším, že chutilo - na fotečke to vyzerá báječne. Tiež som robila minulý týždeň |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (10.3.2013, 13:49) |
vyzera skvele.mňam.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| kudelova a. (alica43) ID 110535 (10.3.2013, 13:22) |
| hmmmmm,vyzerá to výborne ,vyskúšam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (12.3.2013, 19:47) |
| Dúfam, že bude chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia B. (buranska) ID 78135 (10.3.2013, 12:18) |
chutný a skvelý obedík ...ukladám do obľúbených  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (12.3.2013, 19:48) |
| Ďakujem, teším sa, že chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (9.11.2012, 19:23) |
| Dlho som váhala, ale výsledok ma prekvapil. Kuriatko je výnimočne chutné a iné ako klasické. Určite sa k tomuto receptu vrátim. Fakt je výborné. Ďakujem za recept. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Vladka K. (vladi.k) ID 50187 (23.10.2012, 14:36) |
| aj ja sa chcem pripojiť a poďakovať za super receptík. mäsko bolo úžasné a všetkým nám chutilo. určite ho ešte budem robiť a už teraz sa naň teším. mňam! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Š. (avivazka) ID 137431 (19.7.2012, 12:34) |
pripájam sa k ostatným maminkám, ktoré s týmto receptíkom doma zabodovali dnes som robila k obedu a  so  pochválili,  vravela, že
" spapala, ece" určite ešte uvaríme, ďakujeme |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.7.2012, 13:39) |
| Martinka, ďakujem za milý komentárik - veľmi sa teším |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 144 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
inzercia
so 
pochválili, 
vravela, že