Jana K. (bula91) ID 84802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 125 návštěvníkov)
Mäkkulinké, nadýchané a lahodné ŠIŠKY :) rýchle a jednoduché
[ recept č. 48427 zo dňa 13.6.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Viem, že je tu veľa receptov na šišky, ale ja pridávam tiež jeden, ktorý som našla na internete. Vrelo ich odporúčam, sú veľmi chutné, ľahučké a hlavne veľmi jednoduché na prípravu a hotové za chvíľku :) Suroviny : minimálne 1/2 kg múka hladká 3 dcl mlieko 40-50 g práškový cukor (môžete dať aj viac, každý podľa chuti) 2 ks vajcia celé 2 ks žltky 1 kocka droždia 4 polievkové lyžice olej 3-4 polievkové lyžice rum (nemusí byť) soľ
POSTUP PRÍPRAVY
1. Z droždia, tretiny vlaž.mlieka, lyžičky cukru a 2 lyž. múky si pripravíme kvások. Prelejeme do väčšej misy,pridáme zvyšné mlieko, vajcia, žltka,cukor a metličkou dobre vyšľaháme. Potom pridáme rum,olej, zase pomiešame a po troške prisýpame preosiatu múku, do ktorej sme pridali štipku soli. Pozor! Niekedy je treba aj trošku viac múky ako 1/2 kg vymiesime tak, aby sme dostali vláčne cesto. Toto necháme prikryté utierkou na teplom mieste kysnúť. Malo by sa to podariť do 1/2 hod. Potom cesto vyklopíme na pomúčenú dosku.
2. Rozvaľkáme na plát hrubý cca 2 cm a vykrajujeme z neho vopred pomúčeným pohárikom kolieska s priemerom 4-6 cm, kto má aké veľké rád. Ja som ešte do stredu každej šišky spravila jamku, do ktorej po upečení si každý podľa chuti môže dať džem, šľahačku alebo rozpustenú čokoládu. Tieto necháme ešte asi 15 minút odpočívať pri izbovej teplote.
3.Na vysokej panvici rozpálime olej, ktorým nešetríme, šišky musia plávať v oleji a z oboch strán ich vypražíme tak,že ich kladieme do oleja vrchnou stranou, nie tou ktorá bola na doske. Odkladáme ich na obrúsok, aby prebytočný tuk odkvapkal. Ešte teplé pocukríme práškovým cukrom. Počet porcií závisí od veľkosti aké vykrajujeme. Mne vyšlo z tejto dávky 50 koliesok s priemerom 5cm. Bála som sa, že sa ani všetky nezjedia, ale spapali sa :)
U nás je veľmi obľúbená ,,pena,, z bielkov, čo ostanú, keďže žĺtka dáme do cesta, si vyšľaháme tuhý sneh a pridáme do neho džem a ešte trošku vyšľaháme. Veľká pochúťka :) ODPORÚČAM !
4. DOBRÚ CHUŤ !!! :)
Nabudúce keď budem robiť pridám aj obrázkový postup :) |
| Celkom: 29 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| Silvia K. (SisaSK) ID 327628 (1.9.2017, 22:19) |
| Dnes som tento recept našla na internete. Vyskúšala som a musím naozaj povedať, že tieto šišky sú famózne. Najlepšie aké som kedy jedla. Aj napriek tomu, že som ingrediencie len spolu zmiesala. Kvások s ostatnými. Vrelo odporúčam a ďakujem za skvelý zážitok z rýchlej prípravy a skvelej chute. Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Silvia K. (SisaSK) ID 327628 (1.9.2017, 22:08) |
| Dnes som tento recept našla na internete. Vyskúšala som a musím naozaj povedať, že tieto šišky sú famózne. Najlepšie aké som kedy jedla. Aj napriek tomu, že som ingrediencie len spolu zmiesala. Kvások s ostatnými. Vrelo odporúčam a ďakujem za skvelý zážitok z rýchlej prípravy a skvelej chute. Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Denisa L. (denisočka) ID 18948, mimibazar.sk/denisaleskova (16.1.2016, 13:52) |
práve ich robím , sú výborné !!! dakujem za recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| nina n. (ninuskaa21) ID 310899 (4.3.2015, 13:38) |
sisky som robila uplne prvy krat.nasla som tento receptik tak ze vyskusam...a bolo paradne uz nikdy kupene.mala si vypytala duplu co ona nechce moc nic jest a manzel po tyzdni pyta zasa.a vieme ze chlapi moc sladke nemusia  radsej mäso.takze dakujem za receptik...a len tej muky som dalatak 650-700.takze supeer  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana D. (Janka+4) ID 189 (17.4.2014, 15:45) |
Robila som dnes a sú vynikajúce,ľahučké,veľmi pekne ďakujem,za recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana K. (bula91) ID 84802, mimibazar.sk/bula91 (17.4.2014, 17:57) |
Supeeeeeeeeeeeeeer ))) som veeelmi rada, ze chutili  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia B. (lusy26) ID 107012 (1.3.2014, 9:32) |
Tak už kysnú Ja som ešte pridala uvarené na jemno nastrúhané zemiaky tak dúfam že sa to podarí  dnes máme fašiangovú veselicu tak som si povedala že si zdvihnem adrenalín nevyskúšaným receptom  tak držte pršteky |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana K. (bula91) ID 84802, mimibazar.sk/bula91 (2.3.2014, 21:14) |
| dufam, ze chutili a aky vyznam tam ma zemiak ?? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Aňa H. (mašena) ID 257980 (25.1.2014, 14:01) |
Šišky sú výborné a rýchle za hodinu všetko hotové. Pochutili sme si. Ďakujem za skvelý recept  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Petra Z. (Petra3) ID 18029, mimibazar.sk/petra3 (24.1.2014, 9:37) |
| dnes budú na obed , už sa teším |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana K. (bula91) ID 84802, mimibazar.sk/bula91 (24.1.2014, 15:36) |
| dufam, ze chutiliii ))) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea F. (Drea) ID 8124 (15.1.2014, 19:54) |
| vynikajuci recept-su uzasne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana K. (bula91) ID 84802, mimibazar.sk/bula91 (17.1.2014, 12:09) |
| som stastna, ze vam chutii )) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia P. (lucinka9513) ID 164942 (9.4.2013, 19:25) |
| vynikajúce |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Terézia P. (tejja) ID 267207 (30.3.2013, 17:39) |
| Fantastickéééé, už sa na iné nenechám nahovoriť :D tatko vychválil do nebies :D Ďakujem krásne za tento skvelý receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Dana A. (sunicko) ID 38603 (12.2.2013, 21:17) |
Fantastické, nikdy som lepšie nejedla Mali úspech u celej našej rodiny. Lahulinké, vláčne a absolútne nemastné. Nikdy som ešte nepísala komentár k receptom, ale veru tu musím, pretože som nadšená. Iné už určite robiť nebudem Vyšlo mi 44 ks a behom dvoch hodin nie je už ani jedna   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 29 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
radsej mäso.takze dakujem za receptik...a len tej muky som dalatak 650-700.takze supeer 
dnes máme fašiangovú veselicu tak som si povedala že si zdvihnem adrenalín nevyskúšaným receptom 
