Alexandra M. (fifr) ID 27412 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Jednoducha vajickova polievka na kyslo
[ recept č. 48999 zo dňa 17.7.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 zemiaky, bobk.list, 2 cele cierne korenia, sol, hl. muka, mala smotana, 2vajcia, pazitka (aj susena)
POSTUP PRÍPRAVY
Najskor si uvarim 2-3 vajcia na tvrdo a necham vychladnut. Potom si dam varit na kocky nakrajane zemiaky spolu s bobkovym listom a celym ciernym korenim, posolim. Ked su zemiaky uvarene dam si zvlast do misky cca 3PL hl.muky a vymiesam s trochou smotany, ostatnu vylejem za staleho miesania do zemiakov. Pridam nadrobno nakrajane uvarene vajco na tvrdo , zamiesam. Ked sa zacne polievka znova varit ( so smotanou ) vlejem " rozhabkanu" muku so smotanou a zahustim. Dochutim octom, cukrom , pazitkou..popripade este dosolim. Mnam ,-) |
Renáta Z. (T.G.) ID 163459 (17.7.2012, 14:51) |
práve ju máme dnes na obed, ale urobila som ju ako omáčku, čiže hustejšiu, je super |
ODPOVEDAŤnahlásiť |