. .. .. .. .. .. .
. .

Nesterilizovaná čalamáda s borkénom - RECEPT 49321

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZAVÁRANINY

ID 239449 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Nesterilizovaná čalamáda s borkénom


[ recept č. 49321 zo dňa  ]


Nesterilizovaná čalamáda s borkénom


POTREBNÉ PRÍSADY

Je čas zavárania. Prikladám recept na dobru čalamádu. Robila som obe verzie.

POSTUP PRÍPRAVY

Prvá verzia: 3kg uhorky alebo 1,5 kg uhorky, 1,5 kg kapusty, 6 papriky, 6 cibule, 4-5 mrkvy, 1 deko, 0,5l octu, 0,5 kg cukru, 1 kávová. lyžica borkénu - (dvojsiričitan draselný). Všetko spolu zmiešať a nechať stáť 4-5 hodiny. Ešte raz premiešať a dať do fliaš.

Druhá verzia: 6kg kapusty, 2 kg uhorky, 2kg paprika, 1 kg cibuľa, 5 ks mrkva, 0,5 kg cukru, 2 lyžice soli, 2dkg (1 káv. lyžica) borkénu, 7dcl octu. Nechať stáť 24 hodín a naplniť do fliaš.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Robila som obe verzie. Na foto je prva uhorková verzia, kde je pridané asi 0,5kg kapusty a 2,5kg uhoriek.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Domaca bôčikova pašteka | Nesterilizovaná čalamáda s borkénom | Buchty pečené >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Olga V. (Nadir) ID 46590 (8.8.2012, 8:42)
čalamáda je výborná, odporúčam
ODPOVEDAŤnahlásiť
Bibiana V. (raguzza) ID 71704 (7.8.2012, 18:39)
Doporučujem je to ozaj dobra čalamada (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
gabika c. (mci) ID 16330, mimibazar.sk/mci (6.8.2012, 21:17)
co je borker?
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (6.8.2012, 22:04)
Gabi, pripravok (prasok) ktory sa pouziva na kvasenie vina. Dostat to v drogerke.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Milada M. (markosko) ID 31422 (7.8.2012, 14:42)
správny názov je borkén-dvojsiričitan draselný,predávajú ho aj v záhradkárskych
potrebách
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (7.8.2012, 17:54)
dakujem za upresnenie nazvu :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
gabika c. (mci) ID 16330, mimibazar.sk/mci (7.8.2012, 6:09)
dakujem (Y)recept vyzera zaujimavo, vyskusam (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu