VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)
Božskééé jahodové tiramisu.
[ recept č. 5135 zo dňa 28.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
40 kusov podlhovastých piškót- na ich namáčanie sirup z dvoch citrónov, 100g cukru a 2 dcl vody. Krém- 1kg jahôd, 300g mascarpone, 200g bielej čokolády, 1dcl šlahačky. Na posypanie nesladené kakao.
POSTUP PRÍPRAVY
Jednoduché , pozri obr.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Všetky suroviny po kope. |
![]() |
V prvom rade uvarím sirup s vody a cukru, miešam kým sa cukor neroztopí. |
![]() |
Do sladke vody nastrúham citrónovú kôru z obidvoch citrónov, samozrejme pred tým umyjem citróny. |
![]() |
Potom vytlačím šťavu z oboch citrónov a cez sitko do sirupu nalejem. |
![]() |
Medzitým kým sirup chladne, vo vodnom kúpely roztopím bielu čokoládu. |
![]() |
Jahody rozmixujem, ale len pol kila a druhé pol kilo nechám zatiaľ v celosti. |
![]() |
V miske rozmiešam metličkou mascarpone s trochou šlahačkovej smotanky. |
![]() |
Opatrne pridávam rozmixované jahody a pomiešam. |
![]() |
Ku krému pridá, roztopenú bielu čokoládu a poriadne metličkou rozmiešam, aby neboli hrčky. |
![]() |
A môžeme začať vrstviť, namáčame každú piškótku do citrónového sirupu. |
![]() |
Prvé poschodie, namočené piškóty. |
![]() |
Zaliať krémom. |
![]() |
Ostané jahody čo sme si odložili bokom, posekám na kúsky. |
![]() |
Posypem nimi krém. |
![]() |
A zasa namočené piškóty a zas krém a jadody. Na vrchu musí byť posledný krém. A šup do chladničky, najlepšie na celú noc. Pred papaním posypať kakaovým práškom. Dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Zuzana M. (zumma) ID 214481 (15.5.2015, 19:57) |
... mňaaam, vyskúšam, keď dozrú jahody |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena K. (ALENAK) ID 16914, mimibazar.sk/alenak (28.6.2013, 15:11) |
urobila som do hranatých pohárikov, no krásne to vyzerá a výborné chutí...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka L. (jankalo) ID 108253 (26.2.2013, 20:05) |
Fantastická osviežujúca pochúťka. Určite budem opakovať, robila som teraz v zime zo zmrazených jahôd, ale k tomuto receptu sa vrátim v lete, v čase dozrievania jahôd a určite z čerstvých bude tiramisu ešte chutnejšie. Opakujem sa, fantastická osviežujúca pochúťka.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lucia G. (LucyG) ID 18572 (25.6.2012, 11:54) |
Mám doma mascarpone a našla som si tento recept. Chcem sa len opýtať či je problém keď má len 250g. Mám nejak prispôsobiť recept? A ešte tá šľahačka sa len vleje do mascarpone alebo ju mám najprv vyšľahať a vmiešať?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva Č. (evicka06) ID 4303, mimibazar.sk/evicka06 (15.7.2012, 17:09) |
Tak ja musim napisat ze z tohto kolacu som veeeeeelmi sklamana pretoze podla mna je ten najhorsi aky som jedla.... spravila som ho na oslavu vyzeral krasne ale chutil otrasne... ta biela cokolada v tom mascarpone sa vobec nehodila a celkovo zleeeee Neodporucam tento kolacik robit a dufam ze sa na mna nikto nenahneva ale moj muz miluje vsetko s jahodami ale toto mu vobec nechutilo takze nie je to len moj nazor... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Monika K. (petula) ID 4825 (29.5.2012, 21:43) |
Fakt božské Vlaďka Tiramisu už inak ani nebudem robiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana P. (7chrumka) ID 155765 (21.4.2012, 16:32) |
Fantasticke Pre mna jeden z najlepsich kolacikov, ake som v zivote jedla. Neuveritelne chutne. Dakujem za receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela Š. (sadotour) ID 309091 (15.5.2015, 14:01) |
Vynikajúce, nedávam piškoty ale upečiem piškótovy korpus.Super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Miroslava K. (Mirkakrizi) ID 3365, mimibazar.sk/mirkakrizi (25.6.2008, 9:03) |
ahojte, chcem to vyskúšať, pre koľko osôb to asi výjde?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna P. (Fialinka) ID 48133 (upravené 30.6.2008, 10:08) |
Ahojte. Cez víkend som urobila a naozaj výýýýborné . Odporúčam vyskúšať, keď je sezóna jahôd. http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=295684 Tak hor sa do práce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana L. (zanabela) ID 17727 (7.6.2008, 19:47) |
Čo dodať.... ÚŽASNÉEEEEEE všetci sme si pochutili DAKUJEME za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (5.6.2008, 19:58) |
Tiramisu chutí výborne, len mne sa nedalo tak krásne pokrájať, ako Vám. Mala som to redšie, dala som viac jahôd, asi tým to bolo.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (6.6.2008, 14:32) |
Zdenka, možno ste ho krájala hneď, najlepšie sa krája až na druhý deň, ak to ovšem rodinka dovtedy vydrží.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana K. (Dudka) ID 610, mimibazar.sk/dudka (2.6.2008, 23:39) |
Taaaak, aj mne sa uz chladi v chladnicke - na zajtra. Bude prekvapko pre manzela a navstevu, kedze ja moc nepeciem (vsak ani toto sa nepecie) ale z toho ochutnavania - ja a moj syn, je mi jasne, ze dlho sa to u nas neohreje dik za super napad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lívia C. (brouk) ID 18788 (upravené 1.6.2008, 21:01) |
včera večer som to robila a dnes potajomky okoštovala(mám to až na poobede, keď mám návštevu) a nedá mi aby som ťa nepochválila. Je to úžasné, chutné a osviežujúce v takom teple. Keby sa za recepty dávala Nóbelová cena , tak určite ju dostaneš. Takže vďaka. P.S. 21,00 hod. - návšteva " zožrala" všetko a mne nezostalo nič. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (2.6.2008, 13:00) |
Som rada, že chutilo, nám zas naposledy ohlásená návšteva neprišla a tak som to skoro celé zošrotovala ja, ale neľutujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana N. (Simba*) ID 29680, mimibazar.sk/simba (11.5.2008, 15:15) |
Mňamky už mi tečú slinky hned by som si dala!! Určite skúsime  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lívia C. (brouk) ID 18788 (29.4.2008, 11:07) |
božééééé, umriem keď to mať nebudem. Milujem, jahody, tiramisu... a začínam milovať aj teba za ten dobrý recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (29.4.2008, 16:54) |
Tak rýchle na to, teraz sú v Bille jahody v akcii, a sú veľmi dobré  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (29.4.2008, 7:54) |
Mňaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 21 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |