Dagmar H. (dasula) ID 6034 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Kokosovo-orechové "fúkané" rožky
[ recept č. 51728 zo dňa 31.12.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
200 g preosiatej hladkej múky špeciál + 1 prášok do pečiva, 250 g masla, 125 g strúhaný kokos, 125 mletých vlašských orechov, 500 g práškový cukor,
POSTUP PRÍPRAVY
Kratučko na úvod - pre veľkú obľubu týchto rožkov som rovno písala DVOJITÚ dávku. Áno, cukru tam je priveľa, brrrrrr .....ale keď sú také božské :-) Raz v roku ich teda robím, zatiaľ sa vždy podarili - teda sa "nafúkli" a boli vždy eňo-ňuňo. Obligátne - viem, že týchto receptov je tu "mrte", avšak už párkrát sa mi podarilo zapatrošiť tento náš najobľúbenejší, tak si ho ako backup ukladám sem, kde ho snáď vždy nájdem :). Vďaka za pochopenie...
Preosiatu múky premiešame s PDP, pridáme ostatné suroviny a poriadne premiešame, kým sa hmota spojí. Nechám v chladničke odležať a do formičiek natláčam, keď mám čas. Formičky sa pred pečením nevymasťujú. Z tejto dávky je cca 90 ks rožkov. Poriadne natláčame plné formičky, ukládame na plech a pečieme v rúre vyhriatej na 150°C cca 13 minút - aby nehnedli. veľmi krátko po vybratí z rúry vyklápame bez vačšej námahy. Po vychladnutí môžme - nemusíme namáčať v čokoláde. |
 | Sandra C. (Sandra13) ID 11360, mimibazar.sk/sandra13 (14.12.2013, 17:44) |
skvelé, ďakujem, a šťastné a veselé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 (20.11.2013, 17:00) |
Pečiem itaké ale len s kokosom a naozaj aj ja mám recept na pol kila cukru, krásne sa vyklopia, akurát formičky plním len tak pomenej, nie doplna. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Silvia Z. (silunka) ID 82925 (20.11.2013, 14:20) |
Ten kokos a orechy idú do cesta spolu? Chcem skúsiť piecť, veľmi sa mi pozdávajú až na to množstvo cukru. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marianna H. (dadik2804) ID 175037 (18.11.2013, 17:43) |
aj mne sa páčia ..tiež chcem vedieť čo s tým cukrom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (9.12.2013, 14:17) |
nevsimla som si koment, uviedla som nizsie - tato davka je zdvojena, cize v povodnom bolo menej muky, orechov a kokosu a tym padom aj cukru |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zora M. (Romy2) ID 137379 (15.11.2013, 16:08) |
Koľko? 500 g cukru? To musí byť preklep. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (9.12.2013, 14:06) |
povodna davka bola 100 g muky, 125 g masla, 125 g kokos, orechy alebo kombinacia, 250 g praskoveho cukru a 1 ČL prasku do peciva. kedze u nas sa teda minaju a aj z nich davam kamoske, tak robim rovno double davku. ako ono to ozaj vyzera strasidelne to mnozstvo cukru, aj su sladke ako slak....ale od mojej maminy viem, ze obcas sa pri uprave nenafukli, alebo sfukli po upeceni. tak neviem, nie som v tomto taky specialista - robim ich podla mamininho receptu a teda sa vzdy vydaria a aj zjedia (klopklopklop) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Adela Ď. (821) ID 93159 (9.11.2013, 10:52) |
práve sa dopiekli, mnam super, ja som dala trošku menej cukru a aj tak su strašne sladké, má tam ist ozaj tolko cukru? čo by sa stalo keby som dala o polovicu menej? diki za radu, inak krásne sa vyklopili.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 (20.11.2013, 17:02) |
Ja som skúšala aj iné recepty, kde bolo menej cukru, ale bud sa rožky nenafúkli, zostali tvrdé ako kameň, alebo sa nedali od formičky odlúpnuť. Tie koláčiky sú fakt také cukrové a chrumkavé - a veď Vianoce sú len raz do roka, môžeme aj trošku zhrešiť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |