Andrea Č. (Andrejka71) ID 262219 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Mrkvová krémová polievka
[ recept č. 52067 zo dňa 24.1.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6-7 ks mrkvy, 3 menšie zemiaky, 1 menšia cibuľa, zeleninový bujón 3 ks, soľ a vegeta podľa potreby, smotana na varenie (mlieko), hladká múka.
POSTUP PRÍPRAVY
Na masle (ja pridávam aj troška oleja aby sa maslo nepripalilo) si osmažíme cibuľu, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, na kolieska pokrájanú mrkvu, osmažíme cca 5 min. a zalejeme 1,5 litrom vody. Keď voda zovrie pridáme bujón a varíme pokiaľ mrkva so zemiakmi nezmäknú. Všetko rozmixujeme. Znovu dáme zovrieť a dohustíme hladkou múkou rozhabarkovnou v smotane na varenie alebo v mlieku. (ja používam mlieko). Necháme ešte chvíľku prevrieť a podľa potreby dochutíme vegetou a soľou. Posypeme petržlenovou vňaťkou. Dobrú chuť. |
Andrea Č. (Andrejka71) ID 262219 (2.6.2013, 17:42) |
Dakujeeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea Č. (Andrejka71) ID 262219 (2.6.2013, 17:41) |
My ju robime niekedy aj dva kratbdo tyzdna. Aj tym mojim doma vsetkym chuti  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ivana F. (f.ivana) ID 76090, mimibazar.sk/fivana (24.4.2013, 13:51) |
Varila som, je výborná.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Simona V. (simona0102) ID 203481 (27.1.2013, 15:59) |
dnes som ju robila, je vynikajuuuuuucaaaaaaaaaaaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |