Martina C. (mg6683) ID 13550 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Nezdravá kapustová večera :o)))))))))
[ recept č. 52155 zo dňa 29.1.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cibuľa, prerastená slaninka, klobáska - akú kto má rád, červená paprika, kyslá kapusta, soľ, mleté ČK
POSTUP PRÍPRAVY
Cibuľku a slaninku si nakrájame na kocky a klobásku na kolieska. Do hrnca dáme olej a všetko tam šupneme a restujeme. Klobáska pustí krásne farbu :o) Ked máme sklovitú cibuľku, opečenú slaninku aj klobásku, dáme za 1 ČL mletej papriky - sladkej - ak máte radi pikantné, môžete dať pikantnú klobásku, alebo dať štipľavú papriku. Pridáme soľ a mleté ČK. Necháme trošku opražiť a pridáme kapustu. Pred pridaním kapustu ochutnajte, ak je veľmi kyslá, radšej ju trošku prelejte vodou :o) Dávam asi 3 hrste, závisí aj od množstva cibuľky, slaninky a klobásky - aby sa v nej nestratii :o) Podlejeme troškou vody, stačí minimálne, len aby sa nám v nej trošku kapusta podusila. Dusíme asi 10 -15 minút, kým sa väčšina vody vyparí :o) Podávame s pečivom, ale kto chce, može aj so zemiakmi :o) DOBRÚ CHUŤ!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Nakrájaná cibuľka, slaninka a klobáska |
![]() |
Tu nám už klobáska pustila farbu :o) |
![]() |
Pridáme kapustu |
![]() |
Kapustička sa nám krásne zafarbí :o) |
![]() |
Bližší pohľad na hotové dielo :O))))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Angelika G. (angie82) ID 197025 (30.1.2013, 14:24) |
Až sa mi slinky zbiehajú A kyslá kapusta je taká zdravá, že to slaninku a klobásku úplne vyváži  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (30.1.2013, 14:44) |
áno, to mi aj segra tvrdila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (30.1.2013, 9:01) |
mňam toto bachnem vždy do kuchty  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (27.6.2013, 23:05) |
..na ako dlho? Díky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Evka L. (Nerris) ID 228583 (30.1.2013, 7:30) |
fiiiiiiha,nasla som dlho hladany recept u nas sa to volalo Hajdúska kapusta, ale pod tymto nazvom som to nevedela ani za svet najst urcite spravim,je to varianta rychlej a chutnej teplej vecere,dakujem za pripomenutie postupu,naposledy som to jedla ako dieta  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (30.1.2013, 14:45) |
Evka, vdaka, ja to tiez viem len vdaka mamine  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |