Voňavá plnená paprika a mäsové guľky na sladko

Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

Voňavá plnená paprika a mäsové guľky na sladko

[ recept č. 5241 zo dňa 5.5.2008 ]

0.00 0x

Voňavá plnená paprika a mäsové guľky na sladko

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg mletého mäsa, 1 vajce, 1 veľká šálka ryže, soľ, mleté čierne korenie, 2 - 3 papriky, 2 ks 500 ml rajčinového pretlaku, gustin, cukor podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Superrýchle a superchutné jedlo, nenáročné na čas ani suroviny! Presne také my, maminy, potrebujeme :-)!
Z tohoto množstva je dokopy 14 guliek.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Necháme zovrieť cca 0,7 l vody so štipkou soli. Ryžu dôkladne opláchneme.
Do veľkého hrnca si nalejeme všetok pretlak s cca 1,2 l vody, ochutíme soľou, cukrom a dáme variť.
Medzitým dáme do misky mäso, vajce,osolíme, okoreníme.
Do vriacej vody vsypeme ryžu a predvaríme ju cca 10 minút, scedíme a opláchneme studenou vodou.

Ryžu vmiešame dôkladne do mäsového základu a pripravíme si papriky na plnenie. Ja ich dávam iba 2 - 3 kusy kvôli chuti, lebo ich ináč po varení vyhadzujem, nik ich u nás neľúbi....

Z ostatnej zmesi tvarujeme guľky. Z týchto deti zjedia po jednej a my, dospeláci, sa akurát dobre najeme z 2 kusov.

Keď pretlak zovrie, vkladáme opatrne guľky a papriky, varíme cca 35-40 minút. Potom ich vyberieme dierkovanou naberačkou.

Pretlak zahustíme gustinom vymiešaným v mále vody, vložíme späť guľky a papriky a necháme prejsť varom.

No a za 50-60 minút máme hotový voňavý obed! Podávame s pečivom. Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

kristína s. (nigina) ID 32120 (upravené 12.7.2009, 19:44)

Ja to tiež robievam. Len trocha inak. Do mäsa dávam aj posekanú cibuľu a trolinka cesnaku + majoránku. Papriky keď neplním, tak ich do omáčky dám vyvariť - očistené, pokrájané na pláty. Ale väčšinou ich zopár naplním. Potom uvarím vo vode a potom urobím zápražku a paradajkovú omáčku... podlejeme vodou z varenia guliek. A robievam k tomu knedľu alebo varené zemiaky. Mňam, akú chuť mám teraz na to :-p

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Voňavá plnená paprika a mäsové guľky na sladko - RECEPT 5241

MLETÉ MÄSO

Voňavá plnená paprika a mäsové guľky na sladko

Podobné recepty

Plnená paprika s knedľou

PLNENA PAPRIKA_PODLA MNA*****

♥Plnená paprika v paradajkovej omáčke♥

Mäsové guličky na smotane

Plnená paprika na fantastickej paradajkovej omáčke

Plnená paprika (mäsovo-sójovou plnkou)

Zapečené mäsové guľky

	Veronika A. (22222) ID 31060, mimibazar.sk/22222 (18.5.2012, 10:47)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (upravené 27.6.2011, 8:05)
	chystám sa robiť cez víkend mňamky Urobila som a bola skveláááá
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva N. (Evičko) ID 29334 (15.5.2010, 13:12)
	Ďakujeme za receptík,vonia to skveleeeeee,myslím,že aj chutiť to bude
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marika S. (finka) ID 64179 (19.5.2009, 13:31)
	My plnenú papriku - - papáme s domácim knedlíkom...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zuzana V. (Susssan) ID 26357, mimibazar.sk/susssan (19.5.2009, 13:16)
	Podarili sa peeerfektne ! Ďakujem za receptííík sú mňam !
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (19.5.2009, 20:08)
		Teší ma!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (18.5.2009, 22:50)
	Toto by som mohla tlačiť do seba aj každý deň ...ale prečo keď to robím ja sa mi vždy guľky v rajčinovej omáčke rozvaria na kašu?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (19.5.2009, 20:07)
		Mletému mäsu netreba viac ako 30-35 minút varenia. Guličky vkladám vždy do vriacej omáčky. Evka, vyskúšaj! Určite sa podaria!!!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zuzana V. (Susssan) ID 26357, mimibazar.sk/susssan (17.5.2009, 13:34)
	Jeeej presne toto som hľadala, idem dnes vyskúšat uvariť podľa Tvojho receptu Nikol
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eliška H. (ElinaH) ID 2794, mimibazar.sk/elinah (3.6.2008, 13:04)
	Nikoletka, čo je to gustin ,
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (3.6.2008, 13:20)
		To je maizena, jemný kukuričný škrob od Dr. Oetker.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Yvona G. (yvon) ID 1354, mimibazar.sk/yvon (3.6.2008, 11:50)
	mňam milujem to, hlavne ked to uvari niekto iný Y
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (3.6.2008, 11:19)
	AJ JA TO ROBIEVAM JE TO SUPER PAPANIčKO AJ POLIEVKA AJ MASKO.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (5.5.2008, 18:11)
		Aj u nás patrí medzi najobľúbenejšie a nikdy z neho nič neostane ....
		ODPOVEDAŤ nahlásiť