Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)
Babičkine palacinky
[ recept č. 5297 zo dňa 9.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Na cesto: *400 g polohrubej múky, 20 g droždia, 7 dl mlieka, 2 dl minerálnej vody, 2 vajíčka, štipku soli, 2 lyžice kryštálového cukru* (ak nemáte poruke minerálku, stačí zmiešať kávovú lyžičku Bystrinky (Iskry...) do pohára vody). ***Ak nepoužijete droždie, budete mať cesto na výborné klasické palacinky.***
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto palacinky sú podľa receptu mojej babičky. Sú jemné, ale sýte.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vymixujeme 2 celé vajíčka vo väčšej nádobe do hustejšej peny, pridáme 2 lyžice kryštálového cukru, ešte chvíľu mixujeme |
![]() |
pridáme vlažné mlieko, do ktorého sme zamiešali droždie, štipku soli a lyžičku cukru |
![]() |
spolu premiešame, pomaly prisypeme múku a ešte vymixujeme. Necháme postáť asi 15 min. |
![]() |
prilejeme 2 dl minerálnej vody, premiešame, necháme ešte tých 10 minút postáť. Vylievame cesto na jemne naolejovanú panvicu /ja ju len pretieram/ a ostatné už viete. Stačí tenšia vrstva, zistíte to u prvej (inak, prvá palacinka u mňa je vždy skúšobná - nikdy sa mi nepodarí. :o) |
![]() |
takto krásne sa nám nadýchajú palacinky |
![]() |
a urobíme si vééééľmi veľa palaciniek...., ktoré plníme a zdobíme podľa chuti |
![]() |
Plníme tvarohom, lekvárom... Nesmie chýbať spražené maslo a zmiešaný kakaový prášok s práškovým cukrom - (maslom poliate palacinky - kakao - maslo) |
![]() |
tvarohová plnka: hrudkovitý tvaroh (250 g) vymiešame s 1 vanilkovým cukrom - nič viac a necháme postáť, kým sa nám nespravia palacinky |
![]() |
Keď ich chcem spraviť sýtejšie a zároveň aj ako dezert, tak na palacinky nedávam maslo a kakao, ale polejem vanilkovým pudingom: 6 dl mlieka, 1 Zlatý klas, 2 lyžice kryštálového cukru - 4 dl mlieka uvarím s cukrom, pridám Zlatý klas vymiešaný so zvyšným mliekom a uvarím. Polejem naplnené palacinky a dozdobím. |
![]() |
Môžete pridať aj jahodový smotanový jogurt. Báječné.... *Dobrú chuť* |
![]() |
palacinky bez droždia |
![]() |
*** |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (12.5.2014, 12:05) |
Naši si včera vybrali, že im mám spraviť ku Dňu matiek a nemali chybu. Robila som bez droždia, s kyslom smotanou zmiešanou s vanilkovým cukrom namiesto plnky, navrch šľahačka s grankom , no čo dodať - jedna báseň  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Paťka M. (pattricia) ID 267423 (5.2.2013, 10:52) |
Vynikajúúúci receptííííkkk  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína V. (bambulka 11) ID 181087 (28.9.2011, 11:40) |
skvelý recept, dnes som robila na obed a odteraz už budem robiť len tieto palacinky, sú fakt jemnučké, ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Silvia V. (sililinka1) ID 170332 (19.4.2011, 13:05) |
výbornéééé....receptik je famooozny,len ja davam už olej do cesta a potom sa mi to vobec nelepí..vyskušajte..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (13.4.2011, 18:06) |
Adrianka,dakujem za skvelý recept na palacinky,boli výborné,nadýchané,jemnučké.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (22.8.2009, 13:52) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=574004 Adka, velmi pekne dakujem za super recept!!! pochutili sme si famozne, cesticko bolo super nadychane, vyborne sa s nim robilo no radost varit!!! mali sme s domacim malinovym lekvarom, maslom, grankom, slahackou...... boli vynikajuce,s Ivom sme si az tak povzdychavali, ako nam chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 18:59) |
Ahoj Klaudika, veľmi, veľmi si ma potešila, bola som sa kuknúť na , máš ich krásne Som rada, že vám palacinky chutili, keď tak čítam Tvoj komentárik, hneď sa mi zbiehajú slinky . A ďakujem za veľmi milé slovíčka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (21.8.2009, 22:29) |
Adka, zajtra sa chystam urobit tieto tvoje Babickine palacinky akurat sme sa vratili z kauflandu, kupili sme co treba, veeelmi sa na ne tesime potom dam vediet ako chutili, vyzeraju famozne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (7.7.2009, 11:56) |
Už som robila podľa tohoto receptu viackrát a teraz idem zas. Su naozaj výborné a je ich dosť veľa. Dakujem za tip na výborné palacinky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.7.2009, 22:34) |
Ľubka, to ma veľmi teší, že palacinky chutia, aj my ich musíme mať veľa Pre nás je to tak akurát, ledva zvýši do večera Ďakujem krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (10.7.2008, 15:31) |
No tak som urobila tieto palacinky a mozem potvrdit ze su suprove  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.7.2008, 21:35) |
Silvinka, Ty si ale šikuľka Ďakujem za pochvalu a som rada, že ste si pochutili Však tam to droždie neprekáža?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (10.7.2008, 21:51) |
No to aj ja ĎAKUJEM za pochvalu a aj za super receptik,naozaj sme si fajnovo pochutili. A droždie tam absolutne nevadi- prave naopak- vdaka nemu su take uzastne a lahucke a ................. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.7.2008, 21:31) |
Martinka, ďakujem krásne Už ste ich aj papali ? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (10.7.2008, 11:18) |
napisala som k palacinkam 3:2:1 ze ich idem hned urobit ale mam v zasobe 1 drozdie tak radsej skusim tieto mnam uz sa tesim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea M. (miamarko) ID 26648, mimibazar.sk/miamarko (10.5.2008, 21:14) |
Boze hned by som si dala ,ale kedze som sa rozhodla radikalne so sebou nieco robit tak sladke veeeelmi malo,ale uz som raz skusala s pudingom ako pises ,len cokoladkovym aj so zmrzlinkou a cerstvym ovocim a boli uuuuuzasne ,ale tie kvasnice na buduce vyskusam pa andy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.5.2008, 18:24) |
Andy, netráp sa už toľko Mne sa ešte stále nechce A daj potom vedieť, keď ich budeš robiť, ako Pa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (9.5.2008, 19:50) |
no tak vyzera to naozaj bajecne ale palacinky v ktorych je drozdie som naozaj nikdy nejedla |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.5.2008, 20:58) |
Silvi, sú ľahučké a mäkké. Niečo ako tenké lievance, len sa nelepia a netrhajú. A nie sú ani mastné, pokiaľ si panvicu len jemne pretrieme . Tieto nám chutia viac  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (10.5.2008, 20:01) |
mnam tk to skusim |
ODPOVEDAŤnahlásiť |