POTREBNÉ PRÍSADY

cesto: 500 g hladkej múky, 250 ml mlieka, 1/2 kocky droždia, 1a1/2 čL soli, 2 čL kryšt. cukru, 100 ml oleja, plnka: 250 g údeného tvarohu, 200 g údeného mäsa, 100 g anglickej slaniny, 1 vajíčko, 2-3 PL kyslej smotany, 1 čL vegety, trocha drvenej chilli papriky (nemusí byť, ale je to s ňou super pikantné), posekaná pažítka (alebo iné bylinky) v ľubovolnom množstve, na potretie : 1 bielok, 1 PL mlieka, na posypanie: rôzne semienka ( u mňa rasca)

POSTUP PRÍPRAVY

1) Prísady na cesto dáme do DP v obvyklom poradí - tekuté, sypké a zvolíme program "Cesto"
2) Pripravím si plnku - pomelieme alebo mixneme údené mäso a slaninku a zmiešame so zvyšnými ingredienciami
3) Vykysnuté cesto vyklopíme na pomúčenú dosku, cesto posypeme múkou a rozvaľkáme natenko do obdĺžnika
4) Plnku rozotrieme po celom ceste, voľný necháme asi len 3 cm okraj dlhšej strany obdĺžnika
5) Cesto s náplňou stočíme do závinu a rozkrájame ho na 2,5 cm hrubé kolieska.
6) Prenesieme ich na plech s PNP, necháme ich 15 min nakysnúť, zatiaľ zapneme rúru na 200 °C
7) Slimáčiky potrieme zmesou bielka a mlieka, posypeme a dáme do rúry upiecť dozlatista (cca 20 min). Počas pečenia rozprášime do rúry trocha vody, alebo dajte na spodok rúry nádobku s vodou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Z uvedeného množstva vyšlo 25 kusov slimáčikov. Hodia sa k pivu, vínu ale na večeru sme ich mali s mliekom :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Jogurtove muffinky | *♥* Šunkovo-tvarohové slimáčiky *♥* | S jarnými kvietkami >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	viktória s. (torias) ID 206491 (7.1.2014, 10:49)
	toto by som si dala hned pol plecha
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Soňa T. (rexo) ID 108927 (16.4.2013, 11:39)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (18.4.2013, 13:44)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubomira M. (Majmirka) ID 272504 (15.4.2013, 18:38)
	sú výborné, robili sme ich s mamou podla tohto vášho receptu, len som miesto údeného mäsa dala klobásu Bolo to perfektné a pochutili sme si. Aj naša malá chutnala ďakujem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (16.4.2013, 11:32)
		Tak to ma teší Pravdaže, klobáska je vhodnou náhradou údeného mäsa... a maličkej nebolo moc pikantné?
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Mária S. (atsi) ID 264015 (7.4.2013, 18:41)
	Kristinka toto kedy stihaš vypekať? Ale sú krasné na pošmaknutie . Zas ma bude trapiť že by som to mala našim spraviť Toto mi nerob takto často lebo chytim mindrak
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (8.4.2013, 13:20)
		ale čoby! zo mňa mindrák mať nemôžeš. ja robím len celkom obyčajné veci, žiadne náročnosti alebo umelecké diela. Tu sú iné odborníčky a umelkyne... len tak čumím v nemom úžase
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Mária S. (atsi) ID 264015 (22.4.2013, 19:00)
			robila som tieto slmáčky aj ked som ich nemala take pekne ako ty,v šetkým chutnalo a zjedlo sa do posledka budem to robit často
			ODPOVEDAŤ nahlásiť