končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Peťka B. (Korinna) ID 45364 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Banánový koláčik[ recept č. 5361 zo dňa 14.5.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 320g hladkej múky, 2 vajcia, 220g Hery alebo Palmarínu, 120g práškového cukru; 2 vanilkové pudingy, 1 l vody (alebo ak použijeme namiesto banánov iné (zavárané) ovocie, tak šťavu z ovocia doliatu do 1 litra vodou); 2 väčšie alebo 3 menšie banány; 1 kyslá smotana, 4 vajcia, 160g kryštálového cukru POSTUP PRÍPRAVY Z Hery, cukru, vajec a múky vypracujeme cesto, ktoré odložíme do chladničky stuhnúť. Medzitým si urobíme puding. Cesto dáme na plech, poukladáme na kolieska nakrájané banány, zalejeme pudingom a dáme piecť asi na 30 min. pri 175C. Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme smotanu. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zamiešame k smotanovej zmesi. Natrieme na koláčik a dáme ešte na 15 minút zapiecť, kým povrch nezružovie. Po vybratí z rúry necháme koláčik vychladnúť, aby puding stuhol. (Odstáty je naozaj lepší. Aj keď ja tiež občas neodolám ešte teplému... :-) ) OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Eva S. (evinas) ID 9053, mimibazar.sk/evinas (5.11.2008, 21:12) | |
Peťka, mám menší detail, ten puding mám uvariť v tej vode? Lebo sa varieva podľa návodu v mlieku. Alebo to nemá byť taký puding? Ďakujem Eva |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (6.11.2008, 15:32) | |
Je to úplne normálny puding. Najlepšie asi Zlaty klas, ale môže byť pokojne aj iný vanilkový. (Inú príchuť som zatiaľ nemala možnosť testovať... ) A varí sa vo vode - v tom koláčiku sa to stratí. dobre je to ochutnať počas varenia, aby nebol celkom bez chuti. Inak možno by to nebolo zlé aj s mliekom... Ale neskúšala som. Robievame to s vodou. |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
renata o. (renata88) ID 30375 (18.5.2008, 19:38) | |
Včera som piekla a je výborny . | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (19.5.2008, 10:19) | |
Tak to som rada, že chutil. | |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (14.5.2008, 12:07) |
Orignál recept som mala na broskyňový, ale minulý víkend som použila banány, keďže nič okrem toho doma nebolo. A výsledok bol fantastický!!! Ešte lepší ako ten pôvodný. Pre veľký úspech som musela na ďalší deň piecť znovu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |