Lucia H. (luli990) ID 249448 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Plnene panini
[ recept č. 53720 zo dňa 17.5.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1kg hladkej muky, - kvasnice asi jedna mala kocka , - 1 PL lyzica cukru, - 1cajova soli, - cca 4dcl vlaznej vody (podla potreby pridat) , sunka , syr, cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Z vody, cukru a kvasnic urobime kvásek. Múka kvásek sol- vymiesime cesto a nechame vykysnut.\r\nPo vykysnutí ešte vypracovat cesto v troške múky a prichystat guličky(ešte 10min nechame vykysnúť), potom každu gulu vyvalkat na placku, posypat bazalku alebo provensalské korenie položit šunku a syr, zatočit a založit konce aby nevytiekol syr, uložit na plech s pečícim papierom... nechat asi 5 až 10 min odstát na plechu aby to ešte vykyslo a dat do vyhriatej rúry asi na 170° asi 5 -10min teplotu zvolte podla vasej rury..:) po vytiahnuti potreme roztlačený cesnak sol a voda...\r\ncesnak mozno dat uz pri plneni panin neviem neskusala som..:) |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.10.2014, 12:11) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |