končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
SLADKÉ JEDLÁ |
Viktória K. (viktoria1984) ID 36482 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Zemiakové šišky s výbornou penou[ recept č. 5425 zo dňa 19.5.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 500g polohrubej múky 1/2kocky droždia, 2 uvarené zemiaky ( potrieť) 1 vanilka štipka soli 1 celé vajíčko 3 žĺtky 5 lyžíc roztopeného masla mlieko - uliať na riedšie cesto Pena: 3 bielka vyšľaháme so 6 lyž. kryštálového cukru a pridať džem alebo kompót podľa chuti.(jahodový, malinový) POSTUP PRÍPRAVY Zmiešame múku, vajíčko, žĺtky, maslo, zemiaky,droždie napučané vo vlažnom mlieku a vypracujeme cesto. Necháme asi na 1 hodinu nakysnúť. Rozvaľkáme na hrúbu do 1 cm a pohárom vykrajujeme kruhy, do ktorých opačným koncom varechy robíme dierky. Na koniec ich vyprážame v dostatočnom množstve oleja. Hotové podávame s penou, ktorú si prapravíme vyšľahaním bielkov s cukrom. Keď je pena dostatočne vyšľahaná pridáme podľa chuti džem. |