| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 41 návštěvníkov)
Guľky a la Snickers
[ recept č. 54982 zo dňa 14.9.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
MEDOVÉ PLÁTY - 250g hladkej múky, 75g cukru kryštál, 1 PL medu, 1/2 KL sódy bikarbóny, 1 vajce, 25g masla, 2,5 PL mlieka+ 1 salko karamelové, 125g masla, 2 - 3 PL medu, 100g arašidov, na obalenie zmes orechov (arašidy + vlašské) cca 200g, košíčky
POSTUP PRÍPRAVY
Variácia na guľky Marlenka, stačilo zmeniť orechy, upiecť pláty a nová chuť je na svete.
POSTUP v obrázkoch:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
Múku preosejeme. Do hrnčeka dáme cukor, med, sódu bikarbńu, vajce, maslo a mlieko. Mišame nad parou do spenenia. Nalejeme do múky a vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti.
![]()
Cesto rozvaľkáme, dáme na plech vyložený papierom a upečieme na 180°C cca 10 minút. Upečené by mali vážiť okolo 450 - 500g.
![]()
Pláty rozmixujeme. Guľky som nerobila hneď v ten deň ako som piekla pláty, kľudne si ich môžete upiecť dopredu.
![]()
K rozmixovaným plátom pridáme karamelové salko + maslo + med + nahrubo nasekané arašidy.
![]()
Zmiešame a necháme postáť cca 2 hodiny. POZOR! Prudko jedlé, neujedáme.☺
![]()
Potom tvarujeme guľky, ktoré obalíme v zmesi orechov a dáme do košíčkov. Vyšlo mi cca 90 ks, záleží na tom, akú veľkosť guliek si zvolíte.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (28.12.2013, 19:26) |
 suprové  robila som na Vianoce  http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=903344  a zmizli rýchlosťou blesku...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.12.2013, 20:14) |
 Super, teším sa, že si ich vyskúšala, máš ich krásne. U nás tiež, robím ďalšie.   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Sabča Š. (Sabuliatko) ID 113763, mimibazar.sk/Sabuliatko (28.12.2013, 18:58) |
Darinka, z jednej dávky zmizli hneď na 1.sviatok vianočný  manžel a najedol ešte pri guľkaní  
v pondelok máme nahlásenú návštevu, tak viem, čo pripravím, medové pláty aj salko je v zásobe a je čas ich použiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.12.2013, 20:13) |
Ahoj Sabínka, tiež sú u nás na stole a nestíham dokladať, som rada, že tak chutia.   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Dagmar K. (dadakan) ID 227271 (28.12.2013, 17:50) |
| Vyzerajú super. Chcem ich vyskúšať. Robievam marlenku. V špajzy máme z nej sotva 4 ks. Guľky budú taká obmena. A recept sa mi páči, že netreba gúľať 7 plátov, ako pri marlene. Chcem sa spýtať, orechy na obaľovanie dávate mleté, alebo aj sekané? Ďakujem za inšpiráciu. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (28.12.2013, 20:11) |
Orechy na obaľovanie môžu byť aj mleté aj posekané, ja ich sekám na kutri, takže sú tam aj väčšie kúsky. Tiež som ich robila na vianočné sviatky a teraz idem robiť k Silvestru, už mám pláty upečené. Tak držím palce, nech sa vydaria.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Dagmar K. (dadakan) ID 227271 (30.12.2013, 13:19) |
Ďakujem za info k receptu. Ja sekám orechy v igelitovom vrecku tĺčikom na mäso
na lopári. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Darina B. (danda3) ID 104195 (30.12.2013, 16:43) |
| Dáška, nemáš za čo. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana S. (jansam) ID 243759 (upravené 18.1.2014, 9:26) |
Robila som ich k sviatkom, hneď sa zjedli, sú výborné |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (8.10.2013, 15:16) |
prave som dorobila  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.11.2013, 19:19) |
| Majka, teším sa, že si vyskúšala. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ľubica M. (chuli) ID 112888 (7.10.2013, 7:18) |
| super nápad |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (1.11.2013, 19:19) |
| Ďakujem, Ľubka! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (16.9.2013, 17:33) |
| Darinôčka, ja síce Snickers nemám rada, je to na mňa príkro sladké, ale tieto Tvoje guľky by som zlupla veru hneď, krása... tlieskam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.9.2013, 20:51) |
Evka, ďakujem, ani ja tie snickersy nemusím, ale tieto guľky nie sú presladené, lebo cesto si urobím sama a ide tam málo cukru, sú proste božské....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Laura H. (Tutika) ID 92891 (16.9.2013, 10:57) |
supeeer, dnes vyskúšame
chcela by som sa opýtať, koľko guličiek vyjde z jednej porcie? Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.9.2013, 20:49) |
| Laura, som rada, že Ťa recept zaujal, pri poslednom obrázku je uvedený počet guliek, ale záleží od toho, aké veľké ich urobíš. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (15.9.2013, 17:54) |
| super ..ty si taka gulickova kucharka.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (22.9.2013, 20:47) |
| Dadka, ďakujem, ty zas tortičková. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marcela l. (macalau) ID 62608, mimibazar.sk/macalau (15.9.2013, 15:36) |
a to salko ale netreba varit,že?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.9.2013, 17:14) |
| Buď si kúpiš hotové karamelové, alebo si ho uvaríš. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | marcela l. (macalau) ID 62608, mimibazar.sk/macalau (15.9.2013, 17:39) |
| ok dík,urobím ich na vianoce.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária Ď. (azorek) ID 119487 (15.9.2013, 13:11) |
Vyzerajú výborne, určite aj tak chutia. Najbližšie keď budem piecť medové rezy, resp. medovníčky, urobím z väčšej dávky, aby som aj toto mohla skúsiť.
Bude to ďalšia medová variacia. Ďakujem za inširáciu. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.9.2013, 14:39) |
| Nemáš za čo, Mária, som rada, že sa guľky páčia. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=903344 
a zmizli rýchlosťou blesku... 
Super, teším sa, že si ich vyskúšala, máš ich krásne. U nás tiež, robím ďalšie. 
