POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: °°, 4 bielka°°°4 žĺtka°°°80g cukru°°°1 vanilkový cukor°°°1 vanilkový puding Náplň: °°°250ml smotany na šľahanie°°°30g práškového cukru°°°1 stužovač šľahačky /ak potrebujete/

POSTUP PRÍPRAVY

Poznáte takú??? Áno???? No teda.....fakt, je to tá najjednoduchšia roláda, akú som kedy robila. Ale nejde o plnku, skôr ma zaujalo cesto. Ak ste už piekli cesto, kde ste dávali miesto múky vanilkový puding, OK, zase som v niečom pozadu a tvárim sa, že som vynašla neviem čo :-). Nepoznáte a neskúšali ste takéto cesto? Tak tento recept je pre Vás. Cesto je úžasne voňavučké a vláčne, nepopraskalo, nezlomilo sa a fakt - tak dobré cesto s múkou sa mi ešte nepodarilo.
Puding v ceste nahrádza múku a po upečení sa hneď zroluje spolu s papierom na pečenie, do žiadnej utierky, navlhčenej alebo suchej.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

V miske si vyšľaháme žĺtka, cukor a vanilkový cukor.

Ručne vmiešame vanilkový puding, ktorý nám nahrádza múku, poriadne premiešame...

... a zo 4 bielkov a štípky soli dotuha vyšlahaný sneh.

Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme už do predhriatej rúry piecť na 200°C cca na 8 minút.

Upečené cesto hneď zrolujeme spolu s papierom na pečenie a necháme vychladnúť.

vychladnutá roláda, ktorá nemá ani jednu trhlinku, je pružná a nádherne voňavá ...

Vychladnuté cesto som si nechala naďalej na papieri na pečenie, natrela som ho obyčajnou šľahačkovou plnkou, t.j. poriadne som vyšľahala vychladnutú smotanu s cukrom a kto potrebuje aj stužovačom šľahačky a natrela som to na cesto.

...zrolovala som ju, dala vychladiť a posypala práškovým cukrom.

Manžel ochutnal /zjedol skoro celú/ a vyjadril sa, na moje počudovanie - že to bude jeho druhý najobľúbenejší koláčik. Bol z neho unesený a pritom som si myslela, že ho určite nenadchne, keďže ochutnal oveľa lepšie koláče :-).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< TARTALETKA: Jablkovo-slivková... | Roláda so šľahačkou | pre elektrikára >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Lucia V. (lucinka82) ID 22587 (25.10.2013, 11:03)
	dnes som robila, je super rychly, mnam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (27.10.2013, 19:29)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva S. (Evita 76) ID 18507 (21.10.2013, 20:02)

Ďakujem za recept, roláda nám veľmi chutila (Y)

. Použila som čokoládový puding a do šľahačky som nastrúhala čokoládu :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (27.10.2013, 19:35)
		Evka . Ja som na čokoládu pozabudla, tak už ked som mala krém rozotretý, tak som nasypala tie čoko hoblinky, no nič z toho nebolo vidieť . Som rada, že chutila
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (17.10.2013, 11:46)
	takže tento koláčik je bezlepkový ? Teda asi áno - v závislosti od toho, aký puding kúpim..
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (17.10.2013, 13:05)
		no múka tam nejde a čo sa týka pudingov...to neviem či aj pre bezlepkových majú
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (18.10.2013, 11:44)
			Majú v DM - už som zistila, Alnatura vanilkový
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Zuzana K. (zuzika81) ID 179386 (28.10.2013, 14:57)
			pudingy od Dr. Oetkera sú bezlepkové
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

Anna J. (andula098) ID 73898 (13.10.2013, 16:30)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (13.10.2013, 15:14)
	....zaujímavé....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (rikinka) ID 16490 (13.10.2013, 18:31)
		Zlatka, jednoduché a veľmi chutné. Mne išlo hlavne o to cesto, kde puding nahrádza múku. Je úžasne voňavé
		ODPOVEDAŤ nahlásiť