Martina P. (rikinka) ID 16490 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
Roláda so šľahačkou
[ recept č. 55085 zo dňa 26.9.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: °°, 4 bielka°°°4 žĺtka°°°80g cukru°°°1 vanilkový cukor°°°1 vanilkový puding Náplň: °°°250ml smotany na šľahanie°°°30g práškového cukru°°°1 stužovač šľahačky /ak potrebujete/
POSTUP PRÍPRAVY
Poznáte takú??? Áno???? No teda.....fakt, je to tá najjednoduchšia roláda, akú som kedy robila. Ale nejde o plnku, skôr ma zaujalo cesto. Ak ste už piekli cesto, kde ste dávali miesto múky vanilkový puding, OK, zase som v niečom pozadu a tvárim sa, že som vynašla neviem čo :-). Nepoznáte a neskúšali ste takéto cesto? Tak tento recept je pre Vás. Cesto je úžasne voňavučké a vláčne, nepopraskalo, nezlomilo sa a fakt - tak dobré cesto s múkou sa mi ešte nepodarilo. Puding v ceste nahrádza múku a po upečení sa hneď zroluje spolu s papierom na pečenie, do žiadnej utierky, navlhčenej alebo suchej.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
V miske si vyšľaháme žĺtka, cukor a vanilkový cukor. |
![]() |
Ručne vmiešame vanilkový puding, ktorý nám nahrádza múku, poriadne premiešame... |
![]() |
... a zo 4 bielkov a štípky soli dotuha vyšlahaný sneh. |
![]() |
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme už do predhriatej rúry piecť na 200°C cca na 8 minút. |
![]() |
Upečené cesto hneď zrolujeme spolu s papierom na pečenie a necháme vychladnúť. |
![]() |
vychladnutá roláda, ktorá nemá ani jednu trhlinku, je pružná a nádherne voňavá ... |
![]() |
Vychladnuté cesto som si nechala naďalej na papieri na pečenie, natrela som ho obyčajnou šľahačkovou plnkou, t.j. poriadne som vyšľahala vychladnutú smotanu s cukrom a kto potrebuje aj stužovačom šľahačky a natrela som to na cesto. |
![]() |
...zrolovala som ju, dala vychladiť a posypala práškovým cukrom. |
![]() |
Manžel ochutnal /zjedol skoro celú/ a vyjadril sa, na moje počudovanie - že to bude jeho druhý najobľúbenejší koláčik. Bol z neho unesený a pritom som si myslela, že ho určite nenadchne, keďže ochutnal oveľa lepšie koláče :-). |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Lucia V. (lucinka82) ID 22587 (25.10.2013, 11:03) |
dnes som robila, je super rychly, mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva S. (Evita 76) ID 18507 (21.10.2013, 20:02) |
Ďakujem za recept, roláda nám veľmi chutila . Použila som čokoládový puding a do šľahačky som nastrúhala čokoládu . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (27.10.2013, 19:35) |
Evka . Ja som na čokoládu pozabudla, tak už ked som mala krém rozotretý, tak som nasypala tie čoko hoblinky, no nič z toho nebolo vidieť . Som rada, že chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (17.10.2013, 11:46) |
takže tento koláčik je bezlepkový ? Teda asi áno - v závislosti od toho, aký puding kúpim.. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (17.10.2013, 13:05) |
no múka tam nejde a čo sa týka pudingov...to neviem či aj pre bezlepkových majú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (18.10.2013, 11:44) |
Majú v DM - už som zistila, Alnatura vanilkový |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Zuzana K. (zuzika81) ID 179386 (28.10.2013, 14:57) |
pudingy od Dr. Oetkera sú bezlepkové  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (13.10.2013, 15:14) |
....zaujímavé....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (13.10.2013, 18:31) |
Zlatka, jednoduché a veľmi chutné. Mne išlo hlavne o to cesto, kde puding nahrádza múku. Je úžasne voňavé  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |