Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 37 návštěvníkov)
Gaštanový krémeš
[ recept č. 56611 zo dňa 13.4.2014 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 medové pláty, 1. PLNKA - 1 l mlieka, 3 ks vanilkového pudingu, 50 g kryštálového cukru, 125 g masla, 100 g horkej čokolády, 500 g gaštanového pyré, 2. PLNKA - 2 smotany na šľahanie, 2 stužovače šľahačky, 500 g jemného tvarohu, med podľa chuti, 2 KL vanilkového cukru, na čokoládovú polevu - cca 100 g čokolády na varenie + tuk podľa potreby
POSTUP PRÍPRAVY
Pôvodne som išla robiť z medových plátov Guľky a la Snickers, no nakoniec z toho vznikol tento výborný zákusok.
POSTUP v obrázkoch:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme hustý krém, do horúceho pridáme maslo + čokoládu. Miešame, kým sa neroztopia. |
![]() |
Potom pridáme pomrvené gaštanové pyré, dobre premiešame. |
![]() |
Natrieme na upečený medový plát. |
![]() |
Druhú plnku si pripravíme vyšľahaním smotán so stužovačmi. Vmiešame tvaroh, med podľa chuti a vanilkový cukor. |
![]() |
Natrieme na prvú plnku. |
![]() |
Navrch opäť medový plát. |
![]() |
Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s tukom, poleva by nemala byťč ani hustá ani riedka. Potrieme ňou vrchný plát. Krémeš musí postáť, kým pláty nezmäknú, je dobré ho urobiť aspoň deň dopredu. |
![]() |
A nakoniec si už len na ňom pochutnávame. Je dosť sýty, stačí jeden kúsok a máte dosť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
petra h. (petulkababy1) ID 98928 (7.12.2016, 7:54) |
A nahodou recept na medove platy nemate |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
alžbeta l. (elizka) ID 52002 (20.10.2015, 11:10) |
Perfektný koláčik.všetci sa po nom oblizovali.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (2.8.2016, 22:19) |
Alžbetka, to som veľmi rada.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dušan F. (Dusan2424) ID 264432 (24.4.2014, 20:58) |
vyzerá to úžasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.5.2014, 15:13) |
Ďakujem Dušan.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela V. (misiatko33) ID 231495 (24.4.2014, 12:40) |
Je vyborny... Len sa trochu zle nabera, ked mi zvlhol, tak tym, ze je pudingovo slahackovy... ale je fajn  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.5.2014, 15:13) |
Miška, som rada, že si vyskúšala, môj bol v pohode, neviem, čím to môže byť.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (23.4.2014, 20:38) |
Darinka zase zabodovala ...koláčik vyzerá luxusne, určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.5.2014, 15:11) |
Ďakujem Ti veľmi pekne, Martuška!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (20.4.2014, 14:21) |
vyborny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (20.4.2014, 22:12) |
Majka, ďakujem veľmi pekne.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | katarina s. (bara1) ID 76550 (16.4.2014, 9:46) |
Darinka tvaroh,gaštanové pyré mňam urcite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (20.4.2014, 22:11) |
Katka, ďakujem.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janette M. (Zinka16) ID 75844 (16.4.2014, 9:12) |
Jáj, zase aká gaštanová fajnotka Darinka, toto mi nerob teraz mám dilemu, či na Veľkú noc veterník na plechu, či toto ale určite ukladám k ostatným dobrotám od Teba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (20.4.2014, 22:10) |
Janettka, ďakujem Ti veľmi pekne a želám príjemné prežitie sviatkov.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (14.4.2014, 16:19) |
Veľké lákadlo, Darinka ak vyskúšam, tak si urýchlim prípravu-kúpim medové pláty a pôjde sa na to  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.4.2014, 17:59) |
Monika, ďakujem, proti takému urýchleniu nemám vôbec nič...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Adriana A. (adula2a) ID 243626 (14.4.2014, 11:09) |
Musí byť fantastický,mňam mňam.Aké by to bolo s lístkovým cestom?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.4.2014, 17:55) |
Adrianka, ďakujem, to veru neviem, ja veľmi nemám rada lístkové cesto, preto tie medové pláty.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Adriana A. (adula2a) ID 243626 (23.4.2014, 9:39) |
robila som ho nakoniec predsa len s medovými plátmi a bol môj jednoznačný tohtoročný veľkonočný favorit.Len škoda,že som dostala črevnú virózu,tak som iba ochutnala Ale určite ho odteraz budem robievať,je to fakt výborná kombinácia Môžem len odporúčať |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (23.4.2014, 20:13) |
Aďka, ani nevieš ako si ma potešila, že si krémeš vyskúšala, veľmi sa teším, že chutil aj vám, ďakujem.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zora M. (Romy2) ID 137379 (13.4.2014, 21:00) |
Darinka, toto mi nerob. Gaštany milujem a chcem schudnúť - ale to nejde dokopy s takýmito skvelými receptami. Robila som Tvoj lahodný gaštanový krém, s čokoládovým pudingom, lebo vanilkový doma bežne nemáme, bolo to výborné. Určite skúsim aj toto. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.4.2014, 17:54) |
Zorka, ďakujem veľmi pekne.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (13.4.2014, 18:35) |
Darinka, teraz som presladená, ale nabudúce vyskúšam. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (13.4.2014, 18:37) |
Ďakujem Zlatka, budem rada.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Zuzana K. (Zuzkatiptop) ID 140351, mimibazar.sk/zuzkatiptop (5.5.2014, 14:16) |
Ahoj Darinka, ja som tento tvoj fantastický zákusok urobila, bol neuveriteľný, tak dobré som už dávno nič nejedla, len ja som kúpila medové pláty a trochu to navlhlo, mohla by som Ťa poprosiť o recept na tvoje medové pláty, nakoľko s kupovanými to nie je ono. Ďakujem Zuzka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |