
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
RYŽA A CESTOVINY |
Katarina P. (Lanah) ID 250627 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Trochu inak (alebo cestoviny s mletým mäsom)[ recept č. 57089 zo dňa 2.7.2014 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 500 g mletého bravčového mäsa, 1 stredná/ menšia cibuľa, 250g obľúbených cestovín, obľúbený syr, čierne a zelené korenie, 200 ml jogurtu, čerstvá bazalka, majoránka a oregano, olej POSTUP PRÍPRAVY Dnes som spravila tento svoj recept druhý krát a jednoducho ho sem musím dať, pretože je rýchly, chutný a svieži, ideálny na toto (letné) obdobie. Postup: 1. Ošúpeme a nadrobno nakrájame cibuľu (neobvyklý začiatok receptu ja viem...), opražíme na oleji s trochou soli (v nejakom programe o varení odporúčali osoliť cibuľu, pretože rýchlejšie zmäkne.). 2. Na opraženú cibuľu dáme mäso, ktoré orestujeme do "biela". 3. Mäso pustí hromadu šťavy, preto stiahneme plyn/ indukciu/ varnú dosku a necháme šťavu pomaly odpariť. 4. Nasekáme si na drobno bazalku a oregano (ja som dala cca 10g čerstvej bazalky a 5g čerstvého oregana na 250g surových cestovín). 5. Bylinky zmiešame s jogurtom (ja osobne nesolím, lebo mäso je pre nás dostatočne slané). 6. Po odparení šťavy z mäsa ho prudko dorestujeme, nech je krásne chrumkavé a pridáme čerstvú majoránku, premiešame a odstavíme 7. Cestoviny zmiešame s bylinkovým jogurtom 8. Servírujeme cestoviny zmiešané s jogurtom a posypané mletým mäsom + syr podľa chuti Nám to veľmi chutí hádam bude aj iným :) |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (4.7.2014, 21:04) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |