hrášok ktory sa vám nepokazi

[ recept č. 5742 zo dňa 12.6.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

hrašok:),deko,voda

POSTUP PRÍPRAVY

1liter vody dať prevrieť,pridat deko-preosiať !!!cez sitko
zaliať hrášok- ktory sa medzitym pripravil do poharov-zavaracich...(male,či velke)
a dať na hodinku sterilizovať
davka na 8poharikov

Helena G. (popoluska340) ID 56630 (22.11.2011, 21:07)

Ja zavaram zelenu fazulku,tak tento nalev urcite vyskusam zaujal ma.

ODPOVEDAŤ

Milada M. (markosko) ID 31422 (2.7.2008, 16:14)

Ja už roky zaváram hrášok aj kukuricu v slanom náleve a doteraz sa mi neskazil ani jeden pohárik.Ja osobne si najprv uvarím nálev , na 1 liter vody dávam 20 g soli.Týmto nálevom zalejem zeleninku .Sterilizujem 1 hodinku a po 24 hodinách ešte presterilizujem 1 hodinu.Dávala som si hrášok aj do mrazáku,ale elektrikári nám vypínali elektrinu počas dvoch týždňov každý pracovný deň a hrášok sa mi pokazil a od toho času neriskujem,že by sa mi hrášok v mrazáku pokazil a radšej si ho zavarím.

ODPOVEDAŤ

Marcela P. (macuška) ID 46948 (2.7.2008, 15:40)

Ja kukuricu, hrášok a mrkvu zaváram každý rok v slanom náleve. Na 3dl pohár dám cca 1 kl soli, zalejem vodou. Sterilizovať aspoň hodinu, na druhý deň presterilizovať znova aspoň 45 min. Zatiaľ som s tým problém nemala. Vydrží mi aj niekoľko rokov. Treba dať pozor aby boli dobre zavíčkované poháre!

ODPOVEDAŤ

Michaela B. (Mischab) ID 31598 (2.7.2008, 13:12)

a čo kukurica. Viete niektorá ako sa sterilizuje kukurica? Ja som totiž pred rokom robila podľa vlastného návodu a všetky poháre sa mi ponafúkovali

ODPOVEDAŤ