Marianna M. (marfic) ID 35792 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Žerbo rezy
[ recept č. 58219 zo dňa 28.2.2015 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
50 dkg polohrubej múky, 25 dkg masla / HERA/, 3 lyžice práškového cukru, 1 celé vajce a 1 žĺtok, 1 prášok do pečiva, polovica droždia / 4 lyžice mlieka a droždie /\r\n25 dkg práškového cukru\r\n25 dkg mletých orechov\r\n1 marhuľový lekvár\r\n120 g čokolády na varenie / Kaufland/, 100 g masla, 3-4 lyžice mlieka
POSTUP PRÍPRAVY
Plnka: Orechy zmiešame s práškovým cukrom a rozvážime na dve časti po 25 dkg.\r\n\r\nCesto: Prísady zmiešame a spracujeme cesto. Rozdelíme ho na tri časti. Môžeme prevážiť, aby boli rovnaké.\r\nNa plech si dáme papier na pečenie, rozvaľkáme cesto, potrieme lekvárom /polovica pohára/, posypeme pripravenou zmesou, postup opakujeme. Necháme podkysnúť asi hodinu. Dáme piecť do vyhriatej rúry, kým nechytí farbu. / cca 15 minút na 200 stupňov/. \r\n\r\nČokoládová poleva: 120 g čokolády na varenie, 100 g masla alebo Hery, 3-4 lyžice mlieka\r\nVo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a maslo, potom pridáme 3-4 lyžice mlieka, zamiešame, polejeme.\r\nPolevy robím viac, je dobrá. Nakoniec vidličkou urobiť vlnovky. Necháme stuhnúť, porežeme.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
, |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (28.2.2015, 13:30) |
Vyzerá veľmi dobre  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |