
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
ZVERINA |
Zuzana M. (zumma) ID 214481 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Karé z diviny na červenom víne[ recept č. 58577 zo dňa 31.5.2015 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 1 kus karé z diviny (ja som mala cca 30 cm kúsok), 2 plátky oravskej slaniny, olej, 2 cibule, cca 2-3 dl červeného vína, soľ, korenie, celé borievky, 2 kopcovité PL slivkového lekváru, 1/4 ČL rasce, 20g masla, cca 1/2 l vývaru, sladkokyslé alebo iné hríbiky POSTUP PRÍPRAVY ... tento recept vznikol ako čistá improvizácia - ale výsledok stál zato - jeden z najlepších receptov, ktorý som jedla ... preto posúvam ďalej, možno niekoho osloví : v širšom hrnci rozpálime olej ... odblaníme mäso a nakrájame ho na plátky hrubé cca 1 cm, prudko opražíme na rozpálenom oleji aby sa mäsko zatiahlo a vyberieme von ... na výpeku osmažíme cca 4 minútky nadrobno pokrájanú slaninu slaninu a cibuľu ... vložíme späť mäsko, osolíme, okoreníme, podlejeme vínom ... necháme prevrieť, aby sa sa alkohol odparil, pridáme pokrájané hríby, borievky a slivkový lekvár, vývar, prikryjeme a dusíme do mäkka za občasného premiešania ... keď je mäsko mäkké, vyberieme von, omáčku rozmixujeme a prepasírujeme (kto nechce nemusí, my máme radšej hladšiu konzistenciu), dochutíme soľou, korením ... servírujeme s mäskom a knedľou alebo napr aj s ryžou alebo len s chlebíkom a s pohárikom červeného vínka... chuť je úplne úžasná OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Kristina L. (Rukavicka1) ID 332496 (15.12.2019, 19:48) |
Vyborny recept, vrelo odporucam ak robite divinu v klasickej verzii a hladate nieco nove!!! Dakujem za tento tip! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Lenka W. (Slenky) ID 302403 (2.6.2015, 10:14) |
Vyzera to dobre zravo, musim vyskusat. ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Zuzana M. (zumma) ID 214481 (4.6.2015, 23:06) |
... myslím si že určite áno, ja som divinu dostala - v bežnom predaji ju ani u nás nie je často vidieť ... ale malo by to byť tiež časť vhodná na medailónky | ||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Lenka W. (Slenky) ID 302403 (5.6.2015, 9:47) | |
Vdaka, ja na taketo sladko slane vymysly som ![]() ![]() |
|||
ODPOVEDAŤnahlásiť |