Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Snickersky
[ recept č. 5913 zo dňa 20.6.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 cesto: 8 žĺtkov, 3 bielka, 3 lyžice vlažnej vody, 10 lyžíc kryštál. cukru, 15 dkg mletých orechov, 1/2 bal. kypriaceho prášku, 3 lyžice hladkej múky, 3 lyžice oleja, tortové oblátky 2 cesto: 15 dkg mletých orechov, 5 bielok, 5 lyžíc kryštálového cukru, 3 lyžice kukuričného škrobu Plnka: 1 Salko sladené ( uvarené 3 hodiny vo vriacej vode), 20 dkg masla čokoládova poleva, posekané arašidy
POSTUP PRÍPRAVY
v obrázkovom postupe....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Oddelíme žĺtky od bielkov a žĺtky vyšľaháme so 4 lyžicami cukru do peny. Pridáme 3 lyžice oleja a vodu a šľaháme asi dve minúty. |
![]() |
Z bielkov a zvyšného cukru vymiešame tuhý sneh. |
![]() |
Do žĺtkovej zmesy vmiešame orechy a v múke preosiaty prášok do pečiva. Premiešame spolu. |
![]() |
Opatrne vmiešame sneh. |
![]() |
Asi tak...:o) Príliš neplytváme energiou, aby sme sneh nezničili. |
![]() |
Oblátky uložíme na suchý plech a vymastíme iba boky. |
![]() |
Cesto číslo jedna vylejeme na oblátky a rozotrieme. Šupneme ho do rúry vyhriatej na 180° a pečieme do zlata. |
![]() |
Upečené necháme vychladnúť. Medzitým urobíme druhé cesto. |
![]() |
Tu ho máme...Bielka vyšľaháme s cukrom do tuha a primiešame orechy a škrob. |
![]() |
Cesto natrieme na papier na pečenie. Aby nám na plechu nebehal, spodok plechu trošku potrieme vodou. Vrch papiera môžme natrieť jemne olejom. Cesto sa nám dobre stiahne, keď sa upečie. |
![]() |
Tu je už upečené a chladne. |
![]() |
Plnka: 3 hodiny varené Salko vychladíme. Maslo vymiešame do peny a vmiešame karamel zo Salka. |
![]() |
Krém natrieme na 1 cesto. Oblátky musia byť hore a na ne natierame krém. |
![]() |
Na krém položime snehové cesto a stiahneme papier. Na vrch snehového cesta natrieme tenkú vrstvu krému. |
![]() |
Povrch koláča polejeme polevou a na trochu stuhnutú nasypene arašidy. Pokájame a papáme. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (3.7.2009, 21:48) |
co.ti budem pisat komentar.ku kazdemu tvojmu vytvoru..vsetko.je to nadhera..vsetko co si tu urobila a nafotila a vsetko co este urobis..drzim ti palce.nech sa ti dari..dakujem ti za recepty a inspiraciu..mam sa este vela ucit..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lenka C. (lciskova) ID 54955 (25.8.2008, 20:12) |
tešim sa keĎ ho vyskúšam, mám veľmi rada koláče so salkom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (20.6.2008, 11:47) |
z toho salkového si trochu odložíš a potrieš vrch...netreba ho na ten vrch veľa iba trochu....a krému je ozaj dosť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (20.6.2008, 11:27) |
čiže ten karamelový krém treba rozdeliť na 2 časti?? či aký ďalší krém sa natiera na snehovú vrstvu?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (20.6.2008, 11:19) |
lenka nieee ,nie sú náročné ak vieš upiecť piškótu a dať do hrnca variť salko tak je to úplná malina  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (20.6.2008, 10:50) |
Zuzi...nielen vyzerá je super...najlepší je na druhý deň |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana K. (zuzkamaria) ID 49733 (20.6.2008, 10:22) |
Ten koláč vyzerá dobre  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |