. .. .. .. .. .. .
. .

Ostrokyslá polievka - RECEPT 60927

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 31472 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Ostrokyslá polievka


[ recept č. 60927 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

kura alebo kuracie stehná na vývar, olej alebo iný tuk na smaženie, cibuľa alebo pór, čínska huba (judášovo ucho), šampiňóny, 3 väčšie mrkvy, 2x údené tofu (kto má rád jemnejšiu chuť, neúdené), 2 vajcia, škrob, voda, ryžový ocot, sójová omáčka, 1 lyžička chilli alebo čier. korenia, na dochutenie jar. cibuľka alebo pažítka, prípadne sezamový olej.

POSTUP PRÍPRAVY

Vývar z kuracieho mäsa s kosťami, môže byť celé kura alebo iba stehná, čím je vývar silnejší, tým je polievka lepšia.
Mäso vytiahneme, oberieme a nakrájame na malé kúsky
Osmažíme jarnú cibuľku alebo pór či cibuľku a dáme do vývaru

Do vody namočíme čínsku hubu a potom ju nastriháme na kúsky
Mrkvu nastrúhame na slzičky
Šampiňóny nakrájame na plátky
syr tofu nakrájame na kocky
Spolu s mäsom dáme všetko do vývaru

Do misky pripravíme:
- 4 lyžice škrobu
- 8 lyžíc vody
- 6 lyžíc sójovej omáčky
- 6 ryžového octu
- 1 lyžička čili a čierne korenie, prípadne štipľavým dochutiť na tanieri

Misku vlejeme a rozmiešame do polievky

V šálke rozmiešame dve vajcia a pomaly vmiešame do polievky

Podávame s nakrájanou jarnou cibuľkou alebo pažítkou, môžeme dochutiť sezamovým olejom
<< Veľkonočné medovníkové sady | Ostrokyslá polievka | Kuracia tikka masala >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu