. .. .. .. .. .. .
. .

◄ Moje vynikajúce uhorky ► - RECEPT 6562

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

ZAVÁRANINY

ID 40159 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)


◄ Moje vynikajúce uhorky ►


[ recept č. 6562 zo dňa  ]


◄ Moje vynikajúce uhorky ►


POTREBNÉ PRÍSADY

uhorky * nakladač * cukor * ocot * voda * kôpor * mrkva * cibuľa *

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som si obľúbila pre jeho jednoduchosť a rýchlosť. Na chalupe pravidelne zaváram. Veľmi ma to baví, lebo všetky práce vykonávam na dvore. Môžem špliechať, prskať a pritom sa opaľovať. Myslím tým vykúpanie uhoriek v detskej vaničke priamo pod studňou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Potrebujeme tieto suroviny.
2. Uhorky sú predsa najdôležitejšie.
3. Umyté naukladám úsporným spôsobom do pohárov, a budem dávkovať jednotlivé suroviny.
Na 7 dcl pohár: 2 polievkové lyžice kryšt. cukru, 2 čajové lyžičky nakladača / zelko, deko/ a štamplík octu. Dolejem studenou vodou, ozdobím mrkvou, cibuľou a kôprom.
4. Dám sterilizovať. Nechám vybehnúť teplomer na 100 stupńov, ihneď vypnem a nechám vychladnúť.
5. Vychladnuté povyberám z hrnca, označím aktuálnym dátumom a pekne poukladám do políc.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< ◄ Zavárané mäsko na dovolenku ► | ◄ Moje vynikajúce uhorky ► | Hubová polievka môjho mužíčka >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (9.8.2012, 22:08)
Najlepšie na svete aj s kúskom feferónky. 8o| 8o|.... (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (14.8.2012, 15:18)
Zlati, zatiaľ som zavarila 80 pohárov. S pridaním feferónky, alebo čili papričky sú jemne pikantné. Máš pravdu. :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (19.8.2012, 13:40)
Si šikulka. (Y) (Y)....Dúfam, že sa mi nejaký ujde. ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (16.7.2011, 17:59)
*-)dievčence, myslíte, že takto nachystané uhorky možem daťa zavariť aj do myčky? Zaváram v nej na 70st. programe už dva roky. Ďakujem. (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana s. (janka256) ID 66443 (14.7.2011, 21:52)
dnes som skusila uhorky zavarit takymto sposobom tak som zvedava ci vydrzia a ake budu ,-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna I. (anna1) ID 15757 (28.7.2010, 13:21)
Januška uhorky robím už iba podľa tvojho receptu (Y) je to ľahké a super (clamp) (jablka)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (30.7.2010, 17:36)
Anka, tak to sa teším, že som inšpirovala. :-) :-) :-) Ja mám zatiaľ len 10 pohárov zavarených. Musím sa pousilovať. *-) *-) *-) papapa
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana K. (Kekona) ID 64146, mimibazar.sk/kekona (2.8.2009, 13:59)
Ja si robím tiež dopredu nálev a sú výborné - 1a pol litra vody, pol litra octu, 35 dkg cukru, 1 deko, kus soli a bobkový list. A len zaliať. Na spodok dávam krúžok cibule a nezabudnem na kôpor.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (4.8.2009, 23:07)
Jani, každému vyhovuje niečo iné. Pri tohtoročnej mizernej úrode uhoriek a zaváraní po 7 fliaš za týždeň mi nezostáva aspoň prebytočný nálev.Ďakujem za komentárik (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana K. (januscha23) ID 104163 (1.8.2009, 13:15)
už 30 rokov zaváram uhorky s popred uvareným nálevom,vydržia mi aj dve zimy.teraz som vyskúšala pár pohárkov (10 ) podľa tvojho receptu a polovička mi nevydržala ani týžden. Neviem kde som spravila chybu. Ďakujem za radu *-) *-) *-) :-S :-S :-S
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (4.8.2009, 22:31)
Jani to :-o. Mne sa nikdy nekazia uhorky. Za týždeň sa ti pokazili??? To ti potom nechytili dobre viečka.Buď si dala už použité, alebo si ich málo sterilizovala. Neviem, kde si urobila chybu. Ja ich varím v klasickom sterilizovacom hrnci a nechám vybehnúť na 100 stupňov. V tej vode ich nechám pekne vychladnúť a pekne počuť, ako viečka pukajú a prichytávajú sa k poháru. Odpíš mi, ako si ich varila. :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana K. (januscha23) ID 104163 (4.8.2009, 22:55)
Janka viečka mi chytili dobre, lebo som dávala úplne nové, vyvarené, suché, aj poháre v poriadku. Sterilizujem v takom istom hrnci ako Ty. Vyhnala som teplotu na 100 stupňov asi na 1 minútu a nechala vychladnúť do druhého dňa v tom hrnci. Ale aj tak ma to neodradilo, včera som spravila 9 pohárov ale som ich sterilizovala na 100 stupňov asi 5 minút. Dúfam žre budú OK. Ďalšiu várku budem robiť zasa na takýto spôsob. Pá... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (4.8.2009, 23:04)
Jani, to som rada, že si sa nedala odradiť.Teším sa, že ťa recept zaujal. (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Renáta I. (Dobrota) ID 41578 (13.7.2009, 10:50)
Tieto uhorky ma naučila moja mama pred 13 rokmi, takže odvtedy robievam tiež len tak :-) Je to jednoduché, rýchle a hlavne sú veľmi dobré.
Človek sa nemusí potiť s nálevom... :-)
Keď som tento recept hovorila kolegom ešte v bývalej robote dávno-dávno, tak mi neverili - že ako to bez nálevu chutí, to nemôže byť ono... Až kým nevyskúšali! (Y) (Y)
Akurát idem jedny presne také otvoriť k obedu (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (14.7.2009, 18:56)
Renátka, presne tak, je to jednoduché a veľmi chutné (pl) (pl) (pl)
Musíme si prácu zjednodušovať a neostáva nám prebytočný žiadny nálev (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
lubica a. (lenka28338) ID 44574 (6.7.2009, 15:21)
a ked nemam hrniec a zavaram v rure, kolko minut to tam mam nechat????????????? (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (10.7.2009, 18:39)
Ľubka, treba to priviesť do bodu varu a potom vypnúť a nechať v rúre vychladnúť, aby chytili viečka. (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
lubica a. (lenka28338) ID 44574 (22.7.2009, 17:59)
dakujem,prave idem na to :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (6.7.2009, 15:03)
Janinka, tieto Tvoje uhorečky sú (Y).... :-).... (Y) Už sa teším na tohtoročnú úrodu. ^o)..... (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (10.7.2009, 18:31)
Zlati, dík za pochvalu (L). Tento rok sa mi nejako neurodili v záhradke (child12). Ale nevadí, (witch) na trh a kúpim si ^o). Pa,pa pa (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jaroslava K. (YARINA) ID 25289 (7.8.2008, 11:08)
(Y) Díky za tento receptík. Ja som doteraz vzdy varila popredu nalev. Uhorky mame vlastne, zo zahradky a vzdy sa nazbiera tak na par poharkov. Nikdy som nevedela presne odhadnut mnozstvo nalevu (smich)bud ho vela ostalo, alebo ho bolo malo (smich) odteraz uz tento problem nemam (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (10.8.2008, 22:07)
Ahoj Jarka, teším sa, že môj receptík využiješ.Ja takto po víkendoch zaváram postupne. Už mám 64 pohárov. (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
. () ID 0 (3.8.2008, 21:29)
ahoj Janky tieto tvoje oharečky robim už roky su vyborne (clamp)
ODPOVEDAŤ | UPRAVIT KOMENTÁŘnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (7.8.2008, 19:55)
Gabika, ďakujem za komentár. :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Estera L. (saxinka) ID 14692 (1.8.2008, 22:55)
Janka, štamplik octu mysliš :0,5 dl ? alebo mini štamplik ? -0,2 dl *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (4.8.2008, 15:23)
Včera som robila na chalupe novú várku uhoriek. Odmerala som si štamplík a je to 0,5 dcl. (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Estera L. (saxinka) ID 14692 (4.8.2008, 20:47)
dakujem, zaujal ma Tvoj recept :-) a teraz je aj upresneny (clamp) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana M. (tisha) ID 37753, mimibazar.sk/tisha (1.8.2008, 22:47)
tiež robím takýto nevarený nálev - akurát dávam len 1 čajovú lyžičku nakladača, jednu polievkovú cukru a 1/2 dcl octu a tiež sú super a lacnejšie :-))
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (3.8.2008, 23:11)
Zuzka, môže byť. Koľko ľudí, toľko chutí. Tie moje sú vyslovene sladko-kyslé. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.8.2008, 11:43)
Krásne poukladané, ako vojaci. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana S. (Popka) ID 40159 (4.8.2008, 22:54)
Ďakujem Zlati. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu