Světlana M. (Sveťka) ID 13652 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Čučoriedky
[ recept č. 6777 zo dňa 11.8.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
čučoriedky.....
POSTUP PRÍPRAVY
Dievčatá pomôžte, čo s čučoriedkami, idem robiť lekvár, niečo som zamrazila. Chcela by som zavariť, ale neviem presne ako... a tiež sirup a ten tiež neviem ako. tak baby raďte! Vopred všetkým srdečne ďakujem. Chcem to robiť dnes, ale zajtra ideme na ďalšiu várku.... takže aj zajtra vrelo uvítam receptíky a fígle. |
 | Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (13.8.2009, 9:15) |
Baby dík za recepty, objednala som si 15 lit. čučoriedok a 5 lit. brusníc, takže už viem čo s nimi. Niečo na dobrý český koláč, niečo do mrazničky, niečo s cukrom, a väčšina pôjde s rumom. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (12.8.2008, 21:59) |
Počúvajte babenky, ja som to včera hodila na sterilizovanie do myčky na 70stupňový program. Už som bola hotová a dnes sme doniesli 40 litrov. Všetko ma bolí..... vyskúšam ešte tie s rumom - dúfam, že sa mi tie moje nebudú kaziť! Nemáte niektorá so steriliz. v myčke skúsenosť? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (13.8.2009, 9:17) |
Sveťka, ja som odborník na zaváranie v myčke. Ja tam proste šupnem všetko, a zatiaľ sa chytilo vždy všetko a po otvorení to bolo fajn. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.8.2008, 14:15) |
Sveťka, neboj sa, určite nie, ja zalievam len vriacou cukrovou vodou, trošinku strerilizujem v hrnci s vodou, druhým to zakryjem. Vyberiem, nechám trošku postáť a obrátim hore dnom. Ešte mám jeden trik od mamky, učila ma, že keď budem zavárať - hocičo - odobrať trošku zo sirupovej vody (nálevu) do mištičky a prstom poobtierať každé viečko zvnútra okolo závitu. Doteraz som nemusela zo zaváranín vyhodiť za 17 rokov ani jeden pohárik. Klop,klop, klop. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (14.8.2008, 7:38) |
Díky za podporu.... včera som už bola drogy... celý deň sme s nimi robili a ešte ma čaká 10 litrov prebrať. takže sklenice som švihla len do chladničky. Ale dnes si pocupkajú do myčky aj s čučkami. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (12.8.2008, 22:02) |
Závidím.........ani neviem či som vôbec niekedy jedla čučoriedky...........ale naozaj nespomínam si....a do takých koláčov by sa mi zišli........ |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (14.8.2008, 7:37) |
No predsa do pouťových.... okrúhle a v prostriedku tvaroch s čučkami, senzácia....V Čechách sa také predávajú aj v obchodoch a musím povedať, že neoklamané, nahusto, tu na Slovensku bohužiaľ tá naša slovač to len tak pošmrdká, okraj dobreže nie kilometer vysoký a hrubý, a do prostriedku 10 čučiek. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (14.8.2008, 15:11) |
no presne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (13.8.2008, 9:39) |
Príď na kafčo a koláč...... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Silvia K. (silviakov) ID 45553 (13.8.2008, 13:58) |
Ďaleko bývate......... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (12.8.2008, 21:56) |
Viki, Janka super, včera som spravila nálev len s vodou a cukrom, dnes teda až zajtra skúsim ten rum. Dobre že si napísala aj to, že ho necítiť, a že majú skvelú chuť. Tak oprobujem. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Janka V. (januska12) ID 48650 (11.8.2008, 21:44) |
ja zavaram čučoriedky asi takto nalev je na 1l vody a 400g kryš.cukor uvariť sirup a potom už do hotovych pohárov davam 1 malú lyžičku rumu na vrch a klasika sterilizujem su fajne skus uvidiš |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viktória F. (toria) ID 8619, mimibazar.sk/toria (11.8.2008, 21:43) |
No ja robím sirup klasicky - 2 litre vody a 1,5 cukru, privediem do varu, čučky dám do fľaše nalejem do nej 0,05 dcl RUMU a zalejem sirupom, dunstujem asi tak 6-8 minút. Po rume majú úžastne silnú arómu, a rum vôbec necítiť!!! Toto dávam na 7 dcl. fľašku!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (11.8.2008, 22:19) |
ja rum nemozem ,my len take ciste koli Zuzane ale aj tak su super a este vhodne pri hnacke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (11.8.2008, 21:27) |
ja zavaram cucuoriedky len s cukrom bez vody.. oni krasne pustia svoju stavu, do 3dcl poharika 2lyzice cukru a sterilizovat na 80st 10min  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (12.8.2008, 21:57) |
Tá šťava keď ju pustia zakryje všetky v tom poháriku? Ak , nie je to čo nieje prekryté šťavou okoralé? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.8.2008, 14:24) |
Maťka, máš pravdu, čučoriedky naberú trošku na objeme a klesnú. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Světlana M. (Sveťka) ID 13652, mimibazar.sk/svetka (11.8.2008, 20:16) |
Ďakujem vám... dnes som objavila recept na sirup, už je v chladničke a bude tam hovieť ešte 2 dni! Keď ho ochutnám a bude Ok, tak napíšem receptík. Navarila som lekvárik, chcem skúsiť ešte čučoriedkovo-brosk. tak uvidím. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iva K. (Ivunka 1) ID 53941 (11.8.2008, 18:10) |
zkuste na mmb cz zadat borů a vyleze spousta, mě zaujalo borůvkové tiramisu ID 65098, nebo zadejte MILK a vyjedou řezy alá milka, ID 48135 http://mimibazar.cz/recept.php?id=17721 nebo http://mimibazar.cz/recept.php?id=22250 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |