Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Klasická bábovka
[ recept č. 7462 zo dňa 20.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
* 4-5 vajok * 300 g hladkej múky (pôvodne píšu, dva hrnčeky) * 400 g kryštálového cukru (necelé 2 hrnčeky) * 1 vanilínový cukor * 1 sladká smotana * 1 celý prášok do pečiva * 1 PL kakaa * 1 dc oleja
POSTUP PRÍPRAVY
Ospravedlňujem sa vopred ak je tento receptík náhodou v ponuke, ale v tom množstve receptov na bábovky, čo som jedným okom pozrela, sa mi nič presne takéto nemihlo, len veľmi podobné.
Pôvodný recept je hrnčekový (hrnček 2,5 dcl), ibaže mi nejakým zázrakom zakaždým vyšla úplne iná konzistencia, tak som to pomerala na gramy...
Bábovka je jemnučká, šťavnatá a veľmi chutná. Postup je veľmi jednoduchý:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Čučoriedky v pôvodnom recepte nie sú, len raz som ich tam prihodila a po bábovke sa zaprášilo len taký jazz :) |
![]() |
Celé vajíčka vymiešame s cukrom do peny. Netreba oddeľovať žĺtka od bielkov a zvlášť šľahať sneh, pretože bábovka je jemnučká aj bez toho. |
![]() |
K zmesi postupne pridáme celú sladkú smotanu, múku zmiešanú s práškom do pečiva a olej. |
![]() |
Je úplne jedno v akom poradí. |
![]() |
Všetko poriadne vyšľaháme a 2/3 cesta vylejeme do vopred vymastenej a múkou vysypanej formy. |
![]() |
Do 1/3 vmiešame kakao a vylejeme k zvyšku. |
![]() |
Pečieme pri 170 °C asi 35-40 minút (podľa rúry). Ja mám teplovzdušnú. Hotovú bábovku po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. |
![]() |
Fotené po funuse :) ...skôr som nestihla.
Klasikuš bábovka je tá menšia a na pravo s čučo... (výškový rozdiel je kvôli odlišnej forme na pečenie, nie kvôli čučoriedkam :) |
![]() |
zdobíme podľa fantázie |
![]() |
a hlavne podľa chuti :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Simona P. (simonka80) ID 54252, mimibazar.sk/simonka80 (16.4.2012, 12:38) |
Zuziii dakujem za recept nabuduce urobim lentilkovu . ja som do babovky dala aj uvareny puding, a mandarinky .-) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (17.4.2012, 14:21) |
Jeeeeeeeeej Simonka som rada, ze ta tu vidim . Nazhavila si ma na ten puding . Ja robievam takto podobny pudigovy kolac, ktory natriem potom este slahackou zmiesanou s kyslou smotanou. A je to tiez bombove  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (5.3.2012, 12:14) |
tak ďaľšia inšipirácia od teba  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (6.3.2012, 7:21) |
dakujem Janka Tuto babovku tocim dookola a este sme sa ju neprejedli  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Miroslava A. (pupatko) ID 13790 (29.3.2011, 18:28) |
Babovcicka vyzera super, zajtra by som ju aj skusila, len sa chcem opytat, ako je to s tymi hrncekmi a gramami, lebo ak 2hr.muky je 300g, necele 2hr. cukru je 400g? Mozno aj hej musim to prevazit, len to tak cudne vyznieva. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (12.5.2011, 8:35) |
Mirka, prepacte, ze odpisujem az teraz. Mam male babatko, tak sa sem casto nedostanem Tie gramaze su pre tych, co maju radi cisla ale ja robim podla hrncekov, takze je to vzdy trosku ina gramaz, kedze sa mi nepodari nasypat do hrnceka zakazdym rovnako. Preto mi ta babovka zakazdym vyjde ina, ale vzdy fajna Takze sa netrapte presnym vazenim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | danka b. (dannii1) ID 34355 (29.3.2011, 17:46) |
Babovka je uzasna,ja nemam slov,dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Dagmar K. (dasulka) ID 97977 (21.2.2011, 13:47) |
výborná, fantastická, úžasná, manžel ostal bez slov  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (5.3.2011, 17:35) |
dakujem Dadka mam z toho velku radost  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka M. (lienocenka) ID 50181 (9.9.2010, 21:03) |
Super recept... ja som antitalent na pečenie, tak som zháňala niečo ľahké... A dokonca som nemala doma smotanu tak som to nahradila len mliekom a vyšlo to. Len sa to o cca 20 minút dlhšie pieklo... (trochu redšie cesto)... ale veľmi chutné, ďakujem...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (15.9.2010, 13:49) |
Leni, ja som tiez dala parkrat smotanu na varenie ked som nemala tu slahackovu a vyslo to, babovka bola velmi fajna. Len som potom musela dat o trosku viac muky, aby nebolo cesto riedke Som rada, ze sa vam vydarila ...lebo aj ja som dost antitalent na pecenie, preto milujem take lahke recepty  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Vierka B. (VERA) ID 12904, mimibazar.sk/VERALAND (28.8.2010, 22:40) |
Dnes som našla Váš recept i som sa ihned pustila do práce. Musím povedať že táto bábovka je naozaj super a dakujem za recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (8.9.2010, 11:24) |
Dakujem Vierka som velmi rada, ze vam pochutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta š. (ivetulka) ID 12693, mimibazar.sk/ivetulka (11.7.2010, 18:43) |
Zuzka túto bábovečku môžem robiť aj každý týždeň moji chlapy sa jej nevedia dojesť je ozaj výborná . a tie čučoriedky tam dávam od teraz stále . len sa mi začali akosi míňať zásoby v mrazničke.je fakt super. ďakujem za receptík. . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (5.8.2010, 8:25) |
Ivetka az teraz som si nasla vas odkaz. Nemate za co som rada, ze vam tak velmi chuti Mne sa tiez cucoridky z mraznicky uplne vytratili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Klaudia Š. (bohyna) ID 15794, mimibazar.sk/bohyna (5.6.2010, 12:42) |
robila som ju...je super, neslahala som bielka,vsetko som pomaly dala miesat a super a este som si pomylila sladku smotanu za kyslu a nic sa nestalo....vysla dobre....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (9.6.2010, 18:45) |
tak s kyslou som to neskusala, ale dobre vediet Ani ja neslaham bielka, je to zbytocne, babovka je aj bez toho uplne paperova Som rada, ze chutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Klaudia Š. (bohyna) ID 15794, mimibazar.sk/bohyna (5.6.2010, 11:38) |
idem skusit ..chcem len napisat kedykolvek hodim do googla niaky napad co diem varit hodi mi mimibazar !!!!!!!!!!!!!!super baby sme najlepsie !!!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (9.6.2010, 18:47) |
presne, aj mna to zakazdym hodilo na mmb, tak uz automaticky hladam hned tu a nedavam do googla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubica B. (chikitka15) ID 88450 (22.7.2009, 14:23) |
Dakujem za vynikajuci recept Je velmi jednoduchy a chutny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (23.7.2009, 7:32) |
Nemáte za čo Lucka som rada, že vám pochutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (5.10.2008, 11:15) |
Ďakujeme, že si nám poslala ochutnať z bábovky, veeeeľmi nám chutila, výborné ľahké cesto, všetkým odporúčam Šikulka. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (6.10.2008, 10:09) |
ďakujem som rada, že ti chutila chcela som piecť už konečne dačo iné, len ma obaja prehlasovali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (22.9.2008, 11:54) |
A ten posledný obrázok mňaaaaaaaaaaaaaaam krásna |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (22.9.2008, 14:09) |
keď už som nedala čučoriedky dnu, tak nech sú aspoň von  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia O. (Siska12) ID 1194, mimibazar.sk/siska12 (21.9.2008, 16:57) |
Dakujeme za receptik dnes som ju spravila a musim povedat, ze bola perfektna. Chutila mi zatial najviac zo vsetkych baboviek . Dala som aj cucoriedky, ale tie mi bohuzial padli uplne dole. Nevies kde som urobila chybu? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana Z. (zuzanabb) ID 28786, mimibazar.sk/zuzanabb (21.9.2008, 18:02) |
Ďakujem Silvinka za pochvalu ja už inú bábovku ani nerobím. Asi by bolo lepšie čučoriedky trošku vyváľať v múke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |