Mirka z. (mimka7) ID 9778 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)
Tmavé medové rezy :)
[ recept č. 7963 zo dňa 16.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
....nižšie :)
POSTUP PRÍPRAVY
PLATY: 2PL medu, 60g Hery, 200g pr.cukor, 1vanilka, 2 vajíčka, 400g hl.múky, 2PL kakaa, trocha škorice, 1 PDP, pikantný džemik
- všetky suroviny spolu zhniecť, dať aspoň na pol hodku do chladu. Rozdeliť na 3 časti, rozhniecť, preniesť na plech vystlaný papierom na pečenie, popichať špáratkom a cca 8 minúť piecť. Upečené platy plníme: prvý potrieť polovicou krému, druhý potrieme džemikom a podžemikovanou stranou položíme na krém, natrieme druhú polovicu krému a opäť nadžemikujeme plát a položíme na krém. Mierne postláčame a zaťažíme najlepšie cez noc, aby pláty zmäkli. Polejeme čokoládkou a krájame a hamáme. Je skutočne fantastický.
KRÉM: 500ML mlieka, 5PL pol. múky, 1 vajíčko, 1 vanilka, 7 PL kryš.cukor, 1 hera, rum na chuť :)
- uvaríme krémik a chladný zašľaháme do vyšľahanej hery.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
ja si cesto rozvaľkávam rovno na papier na pečenie a potom.... |
|
...šup s papierom rýchle na plech :) a piect cca 8 minút na 180´C. Nezabudnúť špáratkom jemne poprepichovať, aby sa nerobili bublinky :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Anna B. (Andulka17) ID 70234, mimibazar.sk/andulka17 (8.1.2014, 11:41) |
konecne som si nasla cas a musim napisat, ze tie tvoje rezy su uzasne. Piekla som ich na vainoce, mam aj iny recept, ale nieco im chybalo a ten tvoj je pre nas dokonaly. Makkucky, vonavy a ribezlovy dzemik tomu dodava super chut dakujem za tak skvely " medak " ako mu hovorime doma my a za super recept je tvoj |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viktória F. (toria) ID 8619, mimibazar.sk/toria (8.1.2009, 13:15) |
Ahoj dnes som opäť robila tento úžasný koláčik a poviem vám je fantastický... robila som ho so salkovým krémom a s ríbezľovým lekvárom, no lahoda, fakt fantastický!!! Keby som nemala v chladničke uvarené salko urobím túto plnku, ale treba miunúť minuloročné zásoby |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Milan U. (stipko) ID 43845 (20.12.2008, 21:38) |
Ahoj, chcem vyskúšať tento tvoj úžasný koláčik, ale neviem čo znamená skratka PDP. Ďakujem Milan |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Mária P. (Mayka) ID 13577 (20.12.2008, 21:41) |
je to skratka - prasok do peciva |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Mirka z. (mimka7) ID 9778 (21.12.2008, 18:07) |
dakujem za odpoved za mna... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Aba F. (ababazarik) ID 18726 (17.10.2008, 22:06) |
Aaaaach, tie vyzerajú božsky, tie chcéééém !!!!!!!!!!!!!! Medové ľúúúbim, ale nemala by som nervy to piecť ... No nádhera |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (17.10.2008, 22:11) |
ďakujem ... tak šup na ne, fakt som to mala behom pol hodky zhnetené, rozvaľkané a upečené... a sú mňamkové.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Aba F. (ababazarik) ID 18726 (19.10.2008, 3:44) |
joooj to verím už ich mám v obľúbených, ale asi nenájdem odvahu |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Mirka z. (mimka7) ID 9778 (19.10.2008, 15:09) |
neboj, neni to fakt zložite, ja si tiež neviem poradiť s prenášanim cesta na plech, tak ho vaľkam rovno na papier a s nim to ide ľahko na plech...a to spajanie kremom je už v pohode.... fakt s nimi nie je veľa práce.... ak skúsiš, daj vedieť, budem rada |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viktória F. (toria) ID 8619, mimibazar.sk/toria (17.10.2008, 21:31) |
Mirka a ako robíš tu krásnu ozdobu z čokolády aj keď verím, že u nás sa zje rýchlosťou blesku aj bez ozdobnej čokolády |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (17.10.2008, 22:05) |
...poleješ tmavou čokoládou a hneď na to naťahaš bielou čokoládou (ja to mám v sáčku s nastrihnutým rožkom prichystané) pozdlžne čiary jednu vedľa druhej a špáratkom ťahaš cez tie čiary raz jednym smerom a potom opačnym... chápeš? ja nie |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Viktória F. (toria) ID 8619, mimibazar.sk/toria (18.10.2008, 17:45) |
nechápem ale aj tak toto je za bomobvý koláčik , neskutočne dobre aj keď som dávala domáci slivkový koláč najlepší by bol taký pikantnejší ríbezľový , ale moja lenivosť mi nedovolila ísť večer do pivnice. Ale aj tak - žienky, ak chcete upiecť nejakú fajnotku neváhajte a pečte tento je SUPER |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Mirka z. (mimka7) ID 9778 (19.10.2008, 15:10) |
viti, ja robim jeden medovy len a len so slivkovým džemikom... med a slivky evokuju vianoce a táááá chuť... určite bol skvelýý.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viktória F. (toria) ID 8619, mimibazar.sk/toria (17.10.2008, 21:29) |
Baby, tak ja už pečiem Pláty upečené, potreté lekvárom krém sa chladí - dúfam, že to nebude dlho trvať kým vychladne lebo mám na tento zákuštek strááááááášnu chuť Potom napíšem ako dlho vydržal |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (17.10.2008, 22:03) |
jeee Viťka super, len ten krém nechaj poriadne vychladnúť, mne sa veľa krát stalo, že som nemala dobre vychladený a teplota masla bola asi ina ako krému a zhrudkoval sa mi. A už mu nepomohla ani mikrovlnka ani naparovanie a šľahanie len kôš a dnes ho papať asi nebudeš čo? musia platy pomäknúť inak sa teším že takto neskoro si sa do toho pustila pa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Viktória F. (toria) ID 8619, mimibazar.sk/toria (19.10.2008, 7:29) |
Koláč bol fantasticky, nechala som ešte desať kúskou na dnešnú oslavu ako dodatoku ku torte |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (17.10.2008, 12:37) |
vyzerajú úžasne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (17.10.2008, 21:22) |
ďakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| tereza M. (Terujaja) ID 52420 (17.10.2008, 11:59) |
Hmm,tak tohle vypadá opravdu lakave!Nejsou ty platy nahodou tvrde? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (17.10.2008, 21:21) |
ďakujem...sú fantastické a platy nie sú ani náhodou tvrdé...od krému a džemiku krásne navlhnú a sú fantastické |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (17.10.2008, 7:37) |
Hm,Hmmmmmmmmmmmmmm aj tento vyzera supiš ja som si,kym som bola na Sk kupovala medove platy,ale ako vidim robia sa jednoducho,Mimka ja skusim aj tieto a dieta počka do nasledujuceho kalendarneho roka vyzeraju rozpravkovo a ja mam rada medove rezy aj tie podobne dobošove hmmmm už sa nanih chystam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (16.10.2008, 20:59) |
Mirka každy plat sa pečie zvlašt???? alebo spolu???? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.10.2008, 21:21) |
Marika, každý zvlášť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (16.10.2008, 20:58) |
No vyzerajú krásne Mimka, u nás sa medové môžu miesto chleba |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.10.2008, 21:22) |
ďakujem Aďka, no aj u nás zmizli závratnou rýchlosťou |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Silvia K. (silviakov) ID 45553 (16.10.2008, 19:54) |
mňam určite skúsim........... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka z. (mimka7) ID 9778 (16.10.2008, 20:02) |
ďakujem skúste, sú fantastické |
ODPOVEDAŤnahlásiť |