Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Bravčové karé s jablkovým čatni
[ recept č. 8171 zo dňa 23.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Bravčové karé, 2 väčšie cibule, 2-3 strúčiky cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá /alebo drvená/ rasca, olej, cca 3 dl vody.
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Rezne naklepeme, po stranách narežeme, osolíme, okoreníme. Na panvici necháme zatiahnuť v rozohriatom tuku z každej strany a preložíme do hrnca, v ktorom mäso budeme dusiť. |
|
Cibuľu nakrájame na menšie kúsky, jednu na kolieska, cesnak na tenké plátky, dáme do výpeku |
|
a opražíme mierne dozlatista, aby získala trošku sladšiu chuť, |
|
pridáme na osmažené rezne. Posypeme troškou mletej /drvenej/ rasce, podlejeme vodou a udusíme do mäkka (v tlakovom hrnci stačí 12-15 min.) Šťavu nie je potrebné zahusťovať, bude hustejšia vďaka udusenej cibuli. |
|
Podávame s ryžou /kto má rád, môže si do nej pridať kari korenie/, hranolkami, kompótom a jablkovým čatni. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Eva T. (Evulqa) ID 33802 (23.10.2008, 18:23) |
teraz by som si dala aj dve porcie, som hladná ako vlk mám vodový deň deti sa mi čudujú , ako môžem pozerať na tie recept a nič to somnou nerobí |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.10.2008, 21:51) |
Tak statočne odolávaš Vôbec Ti nezávidím. Ja som si už tiež zvykla, ale začiatky boli hrozné, to ako keď ide hladný nakupovať |
ODPOVEDAŤ |
| Mirka M. (Myrca) ID 22115 (23.10.2008, 14:47) |
mňam mňam hneď by som si dala |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.10.2008, 14:58) |
Mirka, ďakujem Pochvala od takej skvelej kucháročky véééééľmi hreje |
ODPOVEDAŤ |