Miinka K. (miinka) ID 45774 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)
Karfiolová polievka - VÝBORNÁ
[ recept č. 9030 zo dňa 29.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 menší karfiol, 3 zemiaky, 1cibuľa, olej, za hrsť ryže, zeleninový alebo kurací bujón, soľ, mleté ČK, vegeta, muškátový oriešok, mletá/drvená rasca, pažítka/vňať
POSTUP PRÍPRAVY
Do hrnca s vriacou osolenou vodou dáme bujón, na ružičky rozobratý karfiol a na kocky pokrájané zemiaky. Povaríme 10 minút. Medzitým opražíme cibuľku, pridáme rascu a ryžu, vlejeme do polievky a varíme ešte ďalších 10 minút. Dochutíme muškátovým orieškom, korením, vegetou a rozmixujeme na hladký krém. Vynikajúca! S chuťou ju zje aj môj starší syn, ktorý nie je žiadny jedák.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Na začiatok si pripravíme tieto suroviny |
![]() |
Už sa karfiol a zemiačiky varia vo vode s bujónom |
![]() |
Teraz si pripravíme cibuľku, rascu a ryžu. Všetko spolu popražíme na oleji a vlejeme do polievky. Rajničku, v ktorej pražíme, môžeme podliať troškou vody a tak vyliať do polievky. |
![]() |
Po asi 10 minútach všetko do hladka pomixujeme a ešte dochutíme, ak treba. HOTOVO! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (10.6.2012, 13:10) |
..skúsila som bez záverečného rozmixovania..a tiež výborné S. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lucia B. (milinat) ID 4803 (1.4.2012, 11:45) |
vybornaaaaa, dnes mame na obed.....hladala som recept na karfiolovu, tento mi vybehol ako prvy, a teda nelutujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
veronika k. (kocnerka) ID 203993 (2.3.2012, 16:44) |
uuuuuuuuuzasna polievocka .... cela rodinka si pochutila |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ludmila H. (Ludica) ID 70762 (13.1.2012, 20:22) |
Výborná polievočka. Už som ju robila niekoľkokrát. Dnes som skúšala brokolicu namiesto karfiolu a tiež bola super.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika H. (Monique2008) ID 209826 (12.12.2011, 19:38) |
perfektna polievocka. husta kremova a s prijemnou chutou. mnaaaaaaaaam a dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (1.11.2011, 8:01) |
.. veeľmi netradičná.. chvíľu sme na ten výtvor kukali .. a potom degustovali .. a VÝÝÝBORNÉ!!! jednoznačne odporúčam, jemné,aromatické a chutné . ďakujeme za obohatenie našej kuchyne o nový receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana I. (sue13) ID 56797 (7.3.2011, 18:04) |
Dakujem za skvely recept, je vynikajuca!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (27.4.2010, 9:52) |
dnes som varila 1-krat a je naozaj vyborna  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Renáta B. (Dudy) ID 73187 (17.9.2009, 15:46) |
Mnam, skvelá polievočka , dakujem za dobrý receptík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Renáta B. (Dudy) ID 73187 (17.9.2009, 15:46) |
Mnam, skvelá polievočka , dakujem za dobrý receptík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Renata S. (Pyrenka) ID 28989 (11.9.2009, 12:31) |
Mnam vyyybornaa , aj malej chutila . Je velmi podobna ako brokolicova (namiesto karfiolu brokolicu). Putuje do mojho pravidelneho jedalnicka . Dakujeme za recept! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Danka Š. (sedula) ID 94537 (18.7.2009, 15:59) |
Je naozaj veľmi dobrá, dnes sme odskúšali a chutila všetkým. Ako prílohu sme si dali opražený chlebík. Vďaka za inšpiráciu.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Pavlína J. (anilvap) ID 41822 (6.6.2009, 12:47) |
Aj nám chutila ďakujeme za recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lubica s. (marnaty) ID 53484 (11.4.2009, 10:47) |
Práve som premýšľala aku polievku uvariť a našla som tento recept. Tak idem variť.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |