Adriana B. (Aďka27) ID 32431 |
 |
Oblasť: Brezno |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 15.1.2008 |
Naposledy: 13.10.2014 22:10 |
Aktualizácia: 1.4.2011 10:18 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 146 návštěvníkov)
Orechové šuhajdy
[ recept č. 9581 zo dňa 19.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
125 g stuženého tuku - Cera, 100 g čokolády na varenie, 50 g práškového cukru, 2 lyžice kakaa *Plnka: 250 g práškového cukru, 1 dl mlieka, 100 g mletých orechov, 10 okrúhlych detských piškôt, 1 vanilkový cukor, hrozienka, lyžica rumu
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vo vodnom kúpeli roztopíme Ceru, práškový cukor, miešame, kým sa cukor nerozpustí, |
![]() |
pridáme kakao, premiešame, kým sa tiež úplne nerozpustí |
![]() |
a nakoniec pridáme čokoládu polámanú na menšie kúsky. Vymiešame dohladka (ja pridávam ešte 2-3 kvapky oleja) a necháme stále v horúcom vodnom kúpeli. |
![]() |
Nachystáme si košíčky, do ktorých nalejeme dve lyžičky čokolády a necháme stuhnúť. |
![]() |
Kým nám tuhne čokoláda v košíčkoch, urobíme si orechovú plnku: cukor, hrozienka (dávam za hrsť) a rum necháme prevrieť v mlieku, |
![]() |
pridáme orechy a mleté piškóty a za stáleho miešania necháme prevrieť. Stačí povariť 1 minútku. |
![]() |
Masa by mala byť redšia, v košíčkoch sa tak pekne rozleje. Ak by bola veľmi riedka, pridajte ešte zopár pomletých piškôt a trošku mletých orechov. Necháme cca dve minútky vychladnúť |
![]() |
a pridávame po jednej väčšej lyžičke na stuhnutú čokoládu. |
![]() |
Nakoniec do každého košíčka nalejeme po jednej väčšej lyžičke čokolády. Keď začína tuhnúť, to bude trvať trošku dlhšie, farebne ozdobíme. (Čokoládu nechajte tuhnúť pri izbovej teplote, aby Vám nevyrazil tuk na povrch). Nemusíte ich držať v chladničke, stačí s ostatnými suchými koláčikmi. Z tejto dávky by malo vyjsť 30-32 menších košíčkov. |
![]() |
Šuhajda sa dá krásne odlepiť od košíčka a toto sa mi podarilo "zachrániť", aby ste videli, ako vyzerá vnútrajšok. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Noémi V. (bubuka27) ID 200665 (18.12.2015, 13:50) |
Su fajne!!!!!dakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (17.12.2014, 20:29) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viktoria M. (vikinam) ID 143097 (16.12.2014, 20:04) |
kolko kosickov vyjde z jednej davky? tolko, co je na foto? dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta Š. (siskam1) ID 199001 (29.11.2014, 22:09) |
Tieto šuhajdy sú proste vynikajúce. Robím ich už tri roky. Aj tento rok ich idem robiť, vlani som ich robila časť aj so sušenou slivkou namiesto orechovej plnky. Tiež dobré. Vďaka za super recept. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Tomas K. (TomasZh) ID 253726 (19.12.2012, 19:47) |
Supeeeer receptik. Robyla som ich na raz a tento piatok ich idem robyt tiez mnam mnam Dakujeeeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva V. (Eva Vadrnová) ID 144441 (11.12.2012, 22:06) |
supeeeeeeeer na vianoce ich robime  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miriama L. (miracko) ID 11257, mimibazar.sk/miracko (11.12.2012, 21:04) |
Cez víkend som ich robila Ale ... už sú skoro fuč, takže na to do čaká ešte raz Sú naozaj krásne a chutné a ľahúčko sa robia !!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra M. (len.petra) ID 23295 (20.12.2010, 19:06) |
Zajtra idem na veeeec , vyzerajú úžasne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Petra M. (len.petra) ID 23295 (21.12.2010, 20:12) |
dnes som ich robila, dvojitú dávku.. len sa mi nechcelo veriť, že by malo ísť do plnky až 500g cukru (hrozienka, piškóty sú sladké už sami o sebe), tak som dala len 100g a mohla som dať ešte menej Okrem toho som musela pridať mlieko, pretože na dve deci sa mi to množstvo "suchých" surovín zdalo priveľa.. ináč sú chuťovo skvelé.. ďakujem pekne za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Viera P. (vierapacigova) ID 163449 (13.12.2011, 8:36) |
HIHI, 50g cukru....nie 500g......ja ich práve robím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária P. (Mayka) ID 13577 (14.12.2010, 10:49) |
idem na to cez vikend. Snad sa podaria ja som totiz antitalent na pecenie. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana S. (Rumba) ID 10968 (14.12.2010, 10:31) |
Tak som sa rozhodla dnes skusiť tieto šuhajdy uvídíme aký bude výsledok  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kristina T. (totty) ID 103129, mimibazar.sk/totty (22.12.2009, 16:17) |
Profesionalne napisany postup!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.12.2009, 23:56) |
Ďakujem Kristínka Krásne Vianoce želám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Tasnim B. (Tasnim) ID 99954 (22.12.2009, 13:57) |
ahojte .. ja som dala cokoladu na spodok a hned sa mi zacal oddelovat tuuuukkkkk ;( co som urobila zle? budu sa dat tie kosicky nakoniec jest? robim to prvyyy kraat... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.12.2009, 23:54) |
Ahoj, mrzí ma, odpovedám neskoro, ale chcelo to ešte asi raz všetko poriadne premiešať znova nad parou, ale nemalo by sa to stať, veľa záleží aj od čokolády na varenie, neviem, akú si použila. Verím, že si si s nimi nejak poradila, daj mi vedieť, prosím. Krásne vianočné sviatky želám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.5.2009, 11:12) |
Ďakujem Žanetka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dana T. (slonicka) ID 15656, mimibazar.sk/slonicka (21.1.2009, 14:24) |
toto su najkrajsie suhajdy na celom MMB  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.1.2009, 14:34) |
Danka, ani neviem, čo mám povedať Ďakujem krásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (21.12.2008, 22:10) |
vyzerajú fantasticky! na  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.12.2008, 9:25) |
Ďakujem Miinka, veď sa aj robili druhé, a neviem neviem, či nebudú aj tretie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (20.12.2008, 11:11) |
achoj a uz ich mozem teraz urobit, nerozpustia sa alebo nebudu biele-ked ich nevyjem do vtedy, dnes budem robit fokaču nechce sa mi pozerat ako sa pise a dufam,ze bude ok lebo mna nema rado kvasene cesto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.12.2008, 16:49) |
Ahooooj, ešte stíham? Môžeš si ich spraviť aj skôr, určite sa nerozpustia, a keď ich necháš vychladnúť pri izbovej teplote a až po pár hodinách vložíš do chladničky, tak tuk by nemal vyjsť na povrch. Vyskúšaj dať jednu do nádobky. Ja ich držím s ostatnými suchými, nedávam ich ani do chladničky. Ale veľa záleží aj od kakaa a od čokolády na varenie - najradšej mám čokoládu Figaro a potom ešte Fin Carré z Lidl. Tak vyskúšaj a možno budeš robiť do Vianoc ešte druhú várku ako ja A ako chlebík, vydaril sa?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (20.12.2008, 17:54) |
aji ešte som nerobila šuhajdy a chlebik bol supiš konečne som sa k nemu dostala ale prepiekla som ho bol zo spodu tvrdy aj okolo,ale popapali sme aj navšteva bola spokojna vložim foto potom dodam link ok a diiiiiiiiiiiik pa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.12.2008, 10:02) |
Tak som ich dnes spravila znovu a už som pridala aj obrázkový  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (19.12.2008, 20:40) |
Adka su fakt krasne isto ich urobim podla teba ,hlavne ma zaujali hrozienka a piškoty zajtra sa na ne chystam ,tak som zvedava ,či s sami podaria ako aj tebe.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.12.2008, 22:21) |
Marika, ďakujem krásne Zajtra ich idem robiť tiež, tak postup hodím, budem sa snažiť ho zas z nevymazať. Stačí chvíľka a sú hotové. Budem držať palce, určite sa Ti vydaria  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |