Silvia K. (sisina) ID 9063 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 141 návštěvníkov)
Vynikajúce orechové rezy so žĺtkovou polevou
[ recept č. 9655 zo dňa 21.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Dnes som oprasila klasicky receptik starej mamy, tento kolacik sme milovali a asi aj milujeme, kedze dnes pol plechu skoncilo v nasich zaludkoch :-)))Postup je velmi jednoduchy a vysledok je super.
Potrebujeme: cesto: 6 bielkov, 200 g praskoveho cukru, 250 g masla (tuku), 200 g hrubej muky, 200 g mletych orechov, 1prasok do peciva, poleva: 6 zltkov, 300 g praskoveho cukru, par kvapiek teplej vody ( nemusia byt)
POSTUP PRÍPRAVY
Pripravime cesto:
1. Vymiesame maslo s cukrom 2. Pridame muku s praskom do peciva, orechy, vznikne nam tuhsia hmota, do ktorej zapracujeme sneh zo 6 bielkov. 3. pecieme na vymastenom a vysypanom plechu na cca 160 stupnoch, cca pol hodinku, podla rury.
Poleva: ( musi byt hotova po dopeceni !)
4. Ked sa cesto pecie, vymiesame zltky s cukrom, ja som pridala par kvapiek vody, kedze to bolo moc huste. 5. Este na horuci kolac vylejeme polevu a uhladime, dame odstat do chladu, poleva sa ususi a mozem papkat. |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Silvia Z. (Siska.z89) ID 333790 (27.12.2020, 16:44) |
Mnamka robime uz 4 roky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Natália Z. (Natalia1987) ID 177714 (24.7.2016, 19:50) |
Výborný môj syn ho miluje je veľmi rýchli a fakt chutí každému ďakujem za super recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viera Š. (visi) ID 41265 (31.3.2014, 10:44) |
vyzerá dobre a určite aj chutí dobre,vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Dagmar K. (dadakan) ID 227271 (29.12.2013, 14:29) |
Starý, ale výborný recept. Tiež ho milujeme. Niekde som čítala, že poleva, aby nepopukala sa vymieša zo žĺtkov, cukru a pár kvapiek rumu. tak u nás taká poleva.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
miroslava r. (fiška) ID 207163 (14.12.2012, 13:54) |
Ahoj Silvia, chcem sa spýtať, polevu miešaš ručne alebo šľahačom? Lebo opakovane sa mi stalo, že mi pri krájaní praskala, neviem, kde robím chybu. Ďakujem za odpoveď a pekné sviatky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | MARTINA K. (NICKA) ID 7210, mimibazar.sk/nicka (29.12.2013, 13:25) |
Vynikajuci koláč robím ho už druhý krat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (sisina) ID 9063, mimibazar.sk/sisina (15.12.2012, 19:28) |
Ahoj, ja miešam šlahačom, koláč ale nekrájam schladený, skôr taký teplejší... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Liana R. (liaro) ID 62105 (24.10.2012, 16:46) |
chcem sa opytat hned na prvy krok...to maslo ma byt roztopene? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Silvia K. (sisina) ID 9063, mimibazar.sk/sisina (1.11.2012, 18:14) |
len zmäknuté, aby sa spojilo s cukrom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (24.10.2012, 14:42) |
vynikajuci kolacik, ktorym sa neda nic pokazit, je chutovo uzasny, uz dlhe roky peciem, mam ho rada, lebo nie je presladeny a ani plnkovy.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Majka B. (justyna) ID 80475 (24.10.2012, 13:48) |
prave sa pece ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bibiana S. (Bambi1474) ID 44717 (15.4.2012, 13:27) |
vynikajúca klasika každý si pochutí či malý alebo velký  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína V. (davido) ID 66059, mimibazar.sk/davido (22.12.2011, 21:47) |
tento koláčik milujem od detstva ,piekla ho vždy moja babička na Vianoce ,jednoduchý ale výbornýýýý  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Monika G. (montik) ID 200316 (22.12.2011, 21:22) |
Koláčik vynikajúcy.... ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (21.12.2011, 17:00) |
v piatok alebo mozno aj zajtra ak stihnem upeciem ......  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika Š. (VerkaM) ID 107396 (19.12.2011, 20:37) |
u nas patri ku kazdym sviatkom, velmi oblubeny kolacik uz roky, ta jeho bezkonkurecna jednoducha ale vyborna chut, mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (ajka pp) ID 19448 (20.6.2011, 8:48) |
Dievčatá, ja by som si tento koláč tak dala, až mi slinky tečú . V detstve sme ho mávali každé sviatky. Ale bojím sa salmonelózy, nemám odvahu upiecť ho deťom. Neviete, neexistuje nejaká tepelná úprava tých žĺtkov do polevy? Čo keby som ich vymiešala nad parou? Nemáte niektorá skúsenosť? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea M. (mokruša) ID 116037 (20.6.2011, 5:46) |
jéééj tak tento milujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (19.6.2011, 23:41) |
u nás tiež obľúbená klasika moja dcéra by ho jedla každý deň  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mária V. (Majush31) ID 200049 (19.6.2011, 23:23) |
Zdravím Silvi,tento koláčik zbožňujem vždy ho vyhľadávam na svadobných hostinách pár krát som ho i sama robila,Váš receptík si odložím,bo sa mi overil,bol ohromný mňamiky |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |