
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
DOMÁCE PEKÁRNE |
Katarína Š. (linnetka) ID 21660 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov) Domáci chlebík mojej starej mamy[ recept č. 9867 zo dňa 28.12.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 1 kg hladkej múky 00, 2 1/2 dg kvasníc (1 sáčok sušených), 1 ČL cukru, 2 ČL soľ, 1 PL ocot, rasca, teplá voda podľa potreby POSTUP PRÍPRAVY Prísady pridáme do DP a prilievame vodu, aby bolo cesto tuhé. Nastavíme program cesto a necháme vykysnúť. Potom cesto vyberieme, na doske vyvaľkáme a dáme do múkou vysypaného košíka znova vykysnúť - aby mal chlebík tvar. Cesto vyklopíme na vymastený plech, potrieme slanou vodou a dáme do dobre vyhriatej rúry (200'C) zapiecť, aby chlieb chytil kôrku. Po zapečení znovu potrieme vodou a rúru stíšime na 160'C. Pečieme cca 50 min. Po upečení znovu potrieme vodou a necháme vychladnúť. |