končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
RYBY A DARY MORA |
Beáta P. (bijaa) ID 71519 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) Fish-pie[ recept č. 9903 zo dňa 30.12.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY - rybie filé (losos, pangas, treska - co vam najviac chuti, alebo aj zmiesat) - mrkva, petrzlen, cibulka, - sladka smotana na varenie, - spenatove listy (ja som dala teraz hrasok), - tvrdy syr na struhanie, - zemiakova kasa. POSTUP PRÍPRAVY ... dost zdlhavy, ale stoji to za to... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI najprv si cibulku oprazime na oleji, pridame mrkvu, petrzlen a podusime trosku, okorenime, osolime, pridame nejake tie vonave bylinky a zalejeme smotanou na varenie, prisypeme trochu nastruhaneho syra a miesame kym sa to nerozpusti. Popri tom si dame varit zemiaky na zemiakovu kasu. do vymasteneho pekaca si poukladame rybu, najlepsie nakrajanu na kocky a poriadne odvodnenu (z kazdeho kuska vytlacit vodu). zalejeme smotanovou zmesou. a posypeme dalsou tretinou nastruhaneho syra.. teraz by mali ist naparene listy spenatu, ale kedze som ziadne nezohnala a bola v tom aj lenivost - nechcelo sa mi ist do vacsieho obchodu, tak som to nahradila naparenym hraskom. no a poslednym krokom je zemiakova kasa.. robim klasicku s maslom a mliekom, radsej trosku redsiu, aby sa dobre roztierala. nakoniec posypeme poslednou tretinou syra a dame piect asi tak na 180°C 30minut pod alobalom, a potom este tak 20 minut do zlatista... aby to dostalo chutnu kôrku... Tak dobru chut, moj priatel tomuto jedlu nikdy neodola. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |