RECEPTY

Malajská LAKSA s kuracím mäsom a krevetami (Chicken&Prawn Malaysian Laksa)

POTREBNÉ PRÍSADY

1 balenie Laksa Pasty, 2 šalotky (alebo 1 stredná cibuľa), 2-3 čerstvé červené chilli papričky, kúsok čerstvého zázvoru, 3-4 strúčiky cesnaku, Kokosový krém (pozor, NIE mlieko), Rybacia omáčka (Fisch Sauce), kuracie prsia, krevety (ideálne king prawns....alebo balenie vylúpaných kreviet), Thajské ryžové cestoviny, Sušené šalotky, Bambusové klíčky, Limetka.

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je moja srdcovka, tak strašne mi chýbala tá chuť, že som sa rozhodla vyskúšať si ju uvariť aj doma. Ak máte radi thajské a malajské jedlá, tak si aj prsty oblížete, sľubujem :o) Dokonca aj ingrediencie sa mi podarilo zohnať...a neverila som, ale v Tescu v BA :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (3) posledné: 18.12.2009, 9:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Neodolateľné originál talianske tiramisu

POTREBNÉ PRÍSADY

Dlhé cukrárenské piškóty 400g, Mascarpone 400g, 4 vajíčka, Presso kávička cca 4 šálky, Práškový cukor 100g

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som robila z 500g mascarpone balenia, tak som pridala ešte jedno vajko a jedno pressko a vyšli mi 2 jenské misy, teda asi 14 porcií :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 77 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (25) posledné: 27.2.2015, 20:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Prababičkin Jablčník

POTREBNÉ PRÍSADY

250g masla, 500g polohrubej múky, 2 žĺtka, soľ, 2 lyžice cukru, 2 škorickové cukry, 4 lyžice mlieka, jablká, orechy, hrozienka, citrón.

POSTUP PRÍPRAVY

Toto je staručký recept od prababičky, je úplne jednoduchý a koláčik je vynikajúci.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 28.10.2012, 13:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Výborný prívarok z letnej fazuľky

POTREBNÉ PRÍSADY

Fazuľkové lusky, Zemiaky, Cibuľa, Kyslá smotana, Solamyl, Soľ, Červená paprika, Chilli, Čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Výborné a ľahké letné jedlo mňam :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 2.9.2009, 13:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vynikajúce mini buchtičky s olivami a rozmarínom nielen k vínku

POTREBNÉ PRÍSADY

Múka, Droždie, Voda, Olivy, Parmezán, Olivový olej, Čerstvý rozmarín

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som pre moju lenivosť tentokrát využila domácu pekárničku na prípravu kysnutého cesta z kúpenej zmesy na Ciabatta chlebík ;o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (9) posledné: 3.5.2012, 19:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Výborné a pikantné zapekané kuracie prsíčka

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsia, Mozzarela v náleve (ideálne 2 guľky, ja som mala len 1 tak som pridala eidam), Klobáska (nemusí byť, ja som náhodou mala), Kečup (pikantný alebo sladký), Horčica, Olivy, Čerstvé bylinky (použila som čo balkón dal - oregano a bazalku)

POSTUP PRÍPRAVY

Naklepeme, osolíme a okoreníme kuracie prsíčka

Pripravíme si ostatné ingrediencie, nakrájame mozzarelu, klobásku, bylinky. V strednej miske zmiešame kečup a horčicu (od oka) a zriedime vodou.

Do zapekacej misy poprekladáme prsíčka s mozzarelou a klobáskou, porozhadzujeme olivy a bylinky a nakoniec zalejeme kečupovo-horčicovou omáčkou. Misu zakryjeme a pečieme aj 1 hodinku pri 180 stupňoch. Podávame s ryžou. Dobrú chuť!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 1.9.2009, 19:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Čerstvé tortellini s pikantnou omáčkou z čerstvých rajčín a byliniek

POTREBNÉ PRÍSADY

Čerstvé tortellini (ravioli), Čerstvé rajčiny, Čerstvé bylinky (oregáno, bazalka), Feferónky, Cesnak, Olivovy olej, Rukola, Cherry rajčinky, Parmezán.

POSTUP PRÍPRAVY

Dáme zovrieť vodu do hrnca na cestoviny a zatiaľ si ošúpeme a nakrájame na tenké plátky 3-4 strúčiky cesnaku a jadierok zbavíme 1-2 feferónky, ktoré tiež nakrájame.

Do vriacej vody vložíme 3-4 rajčiny na cca 1 minútku, vyberieme a ošúpeme kožu, ošúpané rajčiny nakrájame na kocky.

Do osolenej vody dáme variť ravioli či tortellini.

Na rozpáleny olivový olej dáme opražiť najprv cesnak, potom pridáme feferónky a nakoniec rajčiny. Rajčiny chceme v podstate len ohriať a nakoniec pridáme nasekané čersté oregáno a bazalku. Odstavíme z ohňa.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 8.5.2010, 10:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Výborný domáci džem od ex-svokry

POTREBNÉ PRÍSADY

Ovocie podĺa chuti - ja robievam marhuľový, ríbezľový, broskyňový, malinový....cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Ex-svokra ma naučila variť výborný domáci džem, za čo som jej veľmi vďačná :o) a varím ho tým "pôvodným" klasickým štýlom.

Ovocie umyjeme, nakrajame (prepasírujeme alebo zomelieme....podľa typu ovocia), dáme do hrnca a zasypeme cukrom. Na 1kg ovocia dávam cca 0,5kg cukru (máme radi kyselkavé džemíky). Premiešame a necháme cez noc odstáť. Na druhý deň postupne odoberáme z hrca do menších kastrólikov zhruba 2-3 naberačky presladeného ovocia a na strednom ohni miešame cca 10 minút (kým sa odparí voda a džem zhustne) a postupne plníme do poriadne umytých zaváraninových pohárov. Plníme doplna, poháre pevne zavireme, otočíme viečkom nadol a zabalíme do deky, kde ich necháme odpočívať do vychladnutia. Musíme si da veľký pozor aby sme omylom nezamenili naberačky a nenabrali hotový džem tou, ktorou naberáme presladené ovocie. Je to síce pracnejší spôsob varenia džemu, ale zase na druhej strane je absolútne bez chemikálii :o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (11) posledné: 21.8.2009, 12:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Malajská LAKSA s kuracím mäsom a krevetami (Chicken&Prawn Malaysian Laksa)

MÚČNIKY, POHÁRE

Neodolateľné originál talianske tiramisu

MÚČNIKY, POHÁRE

Prababičkin Jablčník

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Výborný prívarok z letnej fazuľky

CHUŤOVKY

Vynikajúce mini buchtičky s olivami a rozmarínom nielen k vínku

KURACIE MÄSO A HYDINA

Výborné a pikantné zapekané kuracie prsíčka

RYŽA A CESTOVINY

Čerstvé tortellini s pikantnou omáčkou z čerstvých rajčín a byliniek

ZAVÁRANINY

Výborný domáci džem od ex-svokry

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO