RECEPTY MÚČNIKY POHÁRE – 28. strana

Nepečená Monte torta

POTREBNÉ PRÍSADY

Krém I .: 1 l plnotučného mlieka 100 g kukuričného škrobu 100 g kr. cukru 1 bal. vanilkového cukru 125 g masla trošku rumu Krém II .: 500 ml smotany na šľahanie 200 g čokolády Ostatné ingrediencie: BEBE sušienky trošku rumu a trošku mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

Plech nebo formu si vyložíme BEBE sušienkami, ktoré pokvapkáme rumom (ak máme radi rozmočenejšie keksíky, môžeme pokvapkať mliekom).
Pripravíme si krém 1. 0,5 l mlieka si zahrejeme na ohni, pridáme do nej trochu rumu. V inej miske si zmiešame kryš. a vanilkový cukor a kukuričný škrob, zalejeme zvyšným mliekom a miešame, aby sme získali hladkú zmes. Keď nám mlieko začne vrieť, pridáme hladkú zmes a varíme 2 minuty. Pridáme maslo a celú hmotu nalejeme ešte horúcu na sušienky.
Kým nám 1. krém na sušienkach chladne, pripravíme si 2.krém. Smotanu na šľahanie dáme na mierný oheň, pridáme nalámanú čokoládu a varíme, kým sa nerozpustí. Odstavíme, necháme mierne vychladnúť a nalejeme na 1. krém.
Takto navrstvenú MONTE tortu necháme odstáť a vychladnúť. Vložíme do chladničky na min. 2 hodiny a môžeme podávať

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)

Alena K. (alenie3) ID 135571 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (16) posledné: 1.3.2021, 11:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Orieskove kosicky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Orieskovo nutelove mini kosicky :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Andrea P. (andrejjocka) ID 242170 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mini torticky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Striedavo vanilkovy a cokoladovy korpus a mascarpone

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Andrea P. (andrejjocka) ID 242170 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 22.11.2014, 22:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cupcake burger :)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Vanilkovo-skoricovy cupcake na zemlu, cokoladove brownie na masko a fondant na syr,salat,paradajku a uhorku :) vrch som natrela marhulovym dzemom a posypala sezamom! Z maslovej plnky bol kecup a horcica :)

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Andrea P. (andrejjocka) ID 242170 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 26.10.2014, 18:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cupcake v kornutku :)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

zmrzlinove kornutky, cokoladove cupcake cesto a mascarpone krem! A cokoladove lyzicky :)

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Andrea P. (andrejjocka) ID 242170 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 4.11.2014, 22:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cupcakes

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Mrkvove s karamelovym kremom

POSTUP PRÍPRAVY

x

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Andrea P. (andrejjocka) ID 242170 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kakaový (makový) závin z kysnutého cesta

POTREBNÉ PRÍSADY

600g polohrubej múky, 2 vajcia, 5-6 lyžíc krišt. cukru, 6 PL oleja, 350ml vlažného mlieka, 1- či 2 kvasnice, pol sáčku prášku do pečiva, kakao, mak, holandské kakao, práškový cukor, krištálový cukor do maku, 1 vajíčko na potretie koláča. Prosím Vás, keďže nie každému vyhovujú 2 kvasnice, ale stačia aj jedny, kludne si urobte podľa seba. Nemusíte sa riadiť mojimi množstvami, prispôsobte si to podľa vlastných skúseností a preferencií. Ďakujem:)

POSTUP PRÍPRAVY

Najskôr si urobíme kvások: do misky nadrobíme droždie, zasypeme lyžicou cukru, zalejeme vlažným mliekom a necháme na teplom mieste prikryté vykysnúť.\r\n\r\nCesto: Do veľkej misky si preosejeme múku, zamiešame prášok do pečiva, pridáme vajcia, 6 PL oleja, 3-4 lyžice cukru a kvások. Ručne vypracujeme v miske tak, aby sa cesto od okrajov odlepovalo a akoby vytváralo vzduchové bubliny. Vtedy je dobre vymiesené. Odložíme na teplé miesto, prikryjeme a necháme 40-50 minút vykysnúť.\r\n\r\nVykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice. Jednu vyvalkáme na múkou posypanej doske. Naplníme jednou plnkou, zavinieme a dáme na pekáč vyložený foliou na pečenie. Tak isto pokračujeme s druhou polovicou. Oba záviny potrieme vyšlahaným vajíčkom.\r\nDáme do vyhriatej rúry a pečieme na 190 stupňoch cca 20 minút.\r\n\r\n\r\nPlnka:\r\n1. Maková: mak zalejeme horúcim mliekom, len tak aby sa vsalo a pridáme za 2 lyžice cukru, vymiešame a odložíme.\r\n2. Kakaová: zmiešame holandské kakao s práškovým cukrom, podla potreby.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Hana D. (sharmana) ID 135570 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 22.11.2014, 18:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Šarišský jablkový koláč

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Recept od Zlatica K. (kelka23).Tento koláč piekla K.Magálová vo svojej relácii.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Nikoleta N. (Nikol2204) ID 206927 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 15.12.2016, 10:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Parížske rožky... overená klasika.

POTREBNÉ PRÍSADY

Parížske rožky - receptov je na ne požehnane a mnohé som vyskúšala /zo zvedavosti alebo sa zdali menej prácne/, ale vždy som sa nakoniec vrátila k "mojej" odskúšanej klasike. Jediné tieto ma nikdy nesklamali - zvonka krehké a vnútri vláčne.

POSTUP PRÍPRAVY

CESTO: 5 vajec, 400g práškového cukru, 250g zomletých orechov, 4 PL strúhanky... Nad parou šľaháme bielky, postupne zašľaháme práškový cukor, a vyšľaháme dotuha /netrvá to dlhšie ako 10 - 15 minút/. Do mierne vychladnutej masy vmiešame zľahka orecha a strúhanku. Pomocou cukrárskeho vrecúška nastriekame na plech vystlaný papierom na pečenie rožky a pečieme/sušíme ich na 140°C cca 20 minút. Necháme vychladnúť na plechu a potom ich nastriekame krémom a po stuhnutí polejeme čokoládou.♠♠♠♠♠♠ KRÉM: 4 celé vajcia alebo 5 žĺtkov, 10 PL kryštálového cukru, 3 PL kakaa vyšľaháme nad parou dohusta a po vychladnutí zašľaháme 400g masla alebo margarínu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 23.12.2016, 11:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Luxusné rezy...

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 16 vajec, 16 PL kryštálového cukru, 16 PL polohrubej múky, 2 PL umu, 1 PL kakaa...♠♠♠♠♠♠ KRÉM: 0,5 l mlieka, 2 Zlaté klasy, 1 vanilínový cukor, 180g práškového cukru, 300g masla alebo margarínu ♠♠♠♠♠♠ SIRUP: 500 ml prevarenej a vychladnutej vody, 1 vanilkový cukor, 200 ml sunquicku, 1 PL kakaa, 1 PL NESCY, 0,5 dl umu ♠♠♠♠♠♠ ŽELATÍNA: 400ml vody, 100ml sunquicku, 1 vanilínový cukor, 80g práškového cukru, 1 Zlatý klas ♠♠♠♠♠♠ okrem toho ešte tmavý džem

POSTUP PRÍPRAVY

Zo 4 vajec, 4 PL cukru a 4 PL múky upečieme pláty - vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme múku a nakoniec z bielkov vyšľahaný tuhý sneh - takto upečieme 3 pláty a do štvrtého k vajíčkam pridáme um a kakao. Pečieme na papieri na pečenie na 180 °C 10-15 minút a necháme vychladnúť.

♠♠♠♠♠♠

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Maria P. (teleflex) ID 105501 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 15.12.2020, 17:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RECEPTY > MÚČNIKY, POHÁRE

MÚČNIKY, POHÁRE

Nepečená Monte torta

MÚČNIKY, POHÁRE

Orieskove kosicky

MÚČNIKY, POHÁRE

Mini torticky

MÚČNIKY, POHÁRE

Cupcake burger :)

MÚČNIKY, POHÁRE

Cupcake v kornutku :)

MÚČNIKY, POHÁRE

Cupcakes

MÚČNIKY, POHÁRE

Kakaový (makový) závin z kysnutého cesta

MÚČNIKY, POHÁRE

Šarišský jablkový koláč

MÚČNIKY, POHÁRE

Parížske rožky... overená klasika.

MÚČNIKY, POHÁRE

Luxusné rezy...

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO