Beata B. (bea1) ID 12030 |
 |
mimibazar.sk/bea1 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 23.2.2007 |
Naposledy: 11.1.2016 17:34 |
Aktualizácia: 13.3.2010 15:03 |
|
|
|
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |
![]()
POTREBNÉ PRÍSADY
Odpaľované cesto: 10 PL vody, 100 g Palmarin, 100 g hl. múka, 4 celé vajcia Plnka: 1 l mlieka, 2 zlaté klasy, 1kopcovitá PL hl. múky, 1 kopcovitá PL polohr. múky, 2 žĺtly, rum, 250 g masla, 150 g prášk. cukru, 1 vanilkový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Odpaľované cesto: Do hrnca nalejeme vodu, keď zovrie pridáme palmarin, keď sa roztopí- pridáme múku a odpaľujeme cesto. Dáme vychladnúť na izbovú teplotu a postupne primiešame vajíčka, ktoré sme si predtým asi hodinku vybrali z chladničky.Vypracujeme hladké cesto, z ktorého na papier formujeme venčeky. Pečieme 5 min. pri 200st. a 10-15 min. pri 180st. Rúru v žiadnom prípade neotvárajte. Ešte teplé poprekrajujeme a plníme.
Plnka: Uvaríme puding-mlieko, zlatý klas, múka a žĺtky. Necháme vychladnúť. Zatiaľ si vymiešame do penista maslo s cukrom. Spolu zmiešame a nakoniec pridáme rum.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
KOMENTÁRE (5) posledné: 16.2.2010, 19:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 1 (zobrazuje sa 1-1) |