POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuracie mäsko podla potreby-mne stačilo na tento obed tri prsia,cibulu,olej,sol,mlete čierne korenie,dve polievkove lyžice horčice-ja som dala plnotučnu kôli detom,šampiony,voda,hladka muka,ryža.
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso narežeme na kocky,pasiky,dame do spenenej cibule.Cibula nemusi byt nadrobno nakrajana,môžu byt aj vačšie kusky,aby ju bolo tam aj citit :-) mäsko pražime kym nie je biele,osolime,okorenime,pridame horčicu,dobre zamiešame,podlejeme vodou tak aby vznikla omačka.Pridame šampiony a všetko spolu varime kym nie je mäsko mäkke.Ak je mäkke spravime zahustku aby omačka bola hustejšia a to z vody a hladkej muky aspon to ja tak robim :-).Nechame všetko dobre prevriet,popripade dochutime.Podavame s ryžou. Mnam odporučam!!! Môj manželik s detičkami si to vychvaluju... :-)