Cestoviny s kuracimi pecienkami a bylinkami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
50 g masla, 120 g slaninky, 250 g kuracich pecienok, 2 strucky cesnaku, 300 g cestovin, 150 ml bieleho vina, 4 paradajky, cerstva petrzlenova vnat a salvia (ak nemate nic sa nestane)
POSTUP PŘÍPRAVY
toto su najoblubenejsie cestoviny mojho syna, ktory miluje pecienky...
 |
potrebne prisady; pecienku a slaninku pokrajame na mensie kusky, paradajky osupeme a tiez nakrajame na kocky (vopred sa ospravedlnujem za otrasnu kvalitu fotiek)... |
 |
na panvicu dame roztopit polovicu z celkoveho mnozstva masla (tj 25 g) |
 |
na to hodime nakrajanu slaninku a na miernom ohni par minut oprazime (nie do chrumkava)... |
 |
potom pridame kuracie pecienky, prelisovany cesnak a malu lyzicku salvie (ak pouzivame) a hodne okorenime... |
 |
zatial co sa nam pecienky varia si dame varit cestoviny.... |
 |
pecienky podlejeme vinom a pomaly dusime dalsich cca 5 minut... |
 |
potom pridame zvysnu polovicu masla a nechame rozpustit... |
 |
hned ako sa maslo rozpusti pridame nakrajane paradajky, 1 lyzicu nasekanej petrzlenovej vnate a malu lyzicku salvie vsetko dobre premiesame, ochutname a pridame sol ak treba... |
 |
cestoviny scedime, vysypeme do misy.... |
 |
a polejeme hotovou omackou.... |
 |
vsetko dobre premiesame a ihned podavame.... |
