Rybie filé s nivou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

600 g rybieho filé*soľ*drvená rasca*citrónová šťava*hladká múka*2 vajcia*olej*100 g nivy*1 PL masla

POSTUP PŘÍPRAVY

...

Kocky rybieho filé osolíme,pokvapkáme citrónom a posypeme drvenou rascou...

..obalíme v hladkej múke a v rozšľahaných vajciach...

Z oboch strán opečieme na horúcom oleji...

xxx

...opečné plátky poukladáme do zapekacej nádoby,potieme kúskom masla...

...obložíe plátkami nivy a krátko zapečieme vo vopred vyhriatej rúre na 200 stupňov,len čo sa syr roztopí.

...podávame so zemiakmi.