Zeleninová polievka s maslovými haluškami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

zelenina * bujón _____ Maslové halušky: 50 g masla * 5 PL polohrubej múky * 1 vajíčko * muškátový oriešok * soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Klasicky pripravená zeleninová polievka s maslovými haluškami, ktoré varila v relácii Varení, pečení Gizka Oňová.

maslo roztopíme
"ako tak" zamiešame polohrubú múku
rozklepneme vajíčko, osolíme a pridáme mletý muškátový oriešok (ja dávam dosť - zbožňujem ho)
a už sa to pekne spojilo
zavaríme do polievky - ja som hádzala cez strúhadlo na hrubšie rezančeky a povaríme
hotovo :)