Grilovaný baklažán so syrovým krémom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Marinada: citronova stava * olivovy olej * sol * stipka provensalskeho korenia * .... baklazan * cierne olivy bez kostky * syr Feta * biely jogurt * petrzlenova vnat * bageta * maslo * cesnak

POSTUP PŘÍPRAVY

Lahky bezmasity obedik,alebo vecera...
Suroviny davkujte len tak tak od oka,podla toho pre kolko osob chystate...niet co pokazit:)

nakrajame si baklazan na kruzky...

pripravime si marinadu s olivoveho oleja,citronovej stavy,soli,a korenia..

a touto marinadou natrete koliecka nechame stat cca 1 hodinu..

medzitym si pokrajame bagetu..

a natrieme ju zmesou roztopeneho masla,cesnaku,a soli..dame zapiect do chrumkava..

zmiesame syr feta,olivy,jogurt,a petrzlenovu vnat...

a vznikne nam takyto krem,ktorym plnime...

grilovany baklazan...podavame s bagetou.. DOBRU CHUT!